¿Qué son Girl Scout Cookies®?
Girl Scout Cookies® son galletas en caja vendidas por la Asociación de Scouts de Jóvenes Girl Scouts USA (GSUSA) para recaudar fondos para la organización. La fundadora de The Girl Scouts, Juliette Gordon Low, comenzó el concepto de vender galletas como una actividad de recaudación de fondos cuando Girl Scouts® horneó galletas de sus hogares y les vendió de puerta en puerta en las décadas de 1920 y 1930. La receta utilizada fue para galletas de azúcar básicas hechas con mantequilla, azúcar, harina, huevos, leche, vainilla, sal y polvo de hornear. Antes de hornear, la masa de galletas se extendió y se cortó con un cortador de galletas en forma de trébol. Trefoil es una planta de tres hojas y es el símbolo de la Girl Scouts®.
Las primeras Girls Scout Cookies® se vendieron a nivel de distrito o consejo en 1934 en Filadelfia y a nivel nacional en 1936 cuando los panaderos comerciales fueron licenciados para hornear las galletas. ABC®, propiedad de George Weston Limited®, y Little Brownie®, conectado con la Compañía Keebler® AND propiedad de Kellogg®, son los dos panaderos con licencia principal para el GSUSA. Cada consejo local de Girl Scout elige para qué venderá cada caja de galletas y en qué época del año venderá las galletas en los centros comerciales y otros lugares en persona en su comunidad. Muchos consejos venden Girl Scout Cookies® entre enero y abril. Dado que el propósito de GSUSA en la venta de las cookies es para recaudar fondos y enseñar las habilidades de recaudación de fondos y negocios de Girl Scouts®, las cookies no se venden en tiendas o en línea.
Thin Mints® es la variedad más vendida de Girl Scout Cookies® y representan aproximadamente el 25 por ciento de las ventas totales de galletas. Son galletas de obleas de chocolate recubiertas de chocolate con sabor a menta. Cuatro Mints® delgados tienen 160 calorías y 8 gramos de grasa. Aunque los consejos de Girl Scout® pueden elegir qué galletas vender de muchas variedades diferentes, deben vender delgadasMints®, así como Shortbreads®/Trefoils® y Peanut Butter Sandwiches®/Dosi-Dos®.
Shortbreads®/Trefoils® Use la misma receta básica de galletas, pero se denominan Trefoils® cuando se hornean por Little Brownie® y Shortbreads® cuando ABC® hornean. Tienen un sabor mantecoso y un patrón de textura de ondulación dentro de la forma del trébol Girl Scout®. Cuatro de estas galletas de mantequilla Girl Scout® tienen 120 calorías y 4.5 gramos de grasa.
Sandwiches de mantequilla de maní®/Dosi-Dos® también se fabrican con la misma receta básica de dos panaderos de Girl Scout con licencia diferentes. Dos galletas de avena crujientes Sándwich Un relleno suave de mantequilla de maní. La versión de Little Brownie® es Dosi-Dos®, mientras que el nombre de Peanut Butter Sandwiches® significa galletas horneadas por ABC®.
Otras cookies de Girl Scout® de más vendido incluyen Samoas®/Caramel Delites® y Peanut Butter Patties®/Tagalongs®. Horneado de Little Brownie® como Samoas® y unBC® Como Caramel Delites®, estas galletas en forma de donas tienen una cobertura de caramelo y coco tostado con rayas de chocolate agregadas. Dos galletas tienen 140 calorías y 7 gramos de grasa. Peanut Butter Patties® de ABC® y Tagalongs® de Little Brownie® están recubiertos con chocolate y cuentan con una galleta de vainilla con una capa superior de mantequilla de maní. Dos de estas Girl Scout Cookies® tienen 150 calorías y 8 gramos de grasa.