Que sont les Girl Scout Cookies®?
girl scout cookies® sont des cookies en boîte vendus par la jeunesse Scouting Girl Scouts USA (GSUSA) pour collecter des fonds pour l'organisation. Le fondateur des scouts, Juliette Gordon Low, a commencé le concept de vente de biscuits comme activité de collecte de fonds lorsque Girl Scouts® a cuit les biscuits de leur maison et les a vendus de porte à porte dans les années 1920 et 1930. La recette utilisée était pour les biscuits au sucre de base à base de beurre, de sucre, de farine, d'œufs, de lait, de vanille, de sel et de levure chimique. Avant la cuisson, la pâte à biscuits a été déployée et coupée avec un emporte-pièce en forme de triplace. Trefoil est une plante à trois feuilles et est le symbole de Girl Scouts®.
Les premières girlages de Cookies Scout Cookies® commerciaux ont été vendus au niveau du district ou du conseil en 1934 à Philadelphie et au niveau national en 1936, lorsque des boulangers commerciaux ont été autorisés à cuire les biscuits. ABC®, propriété de George Weston Limited®, et Little Brownie®, lié à la Keebler® Company AND appartenant à Kellogg®, sont les deux principaux boulangers sous licence pour la GSUSA. Chaque conseil des scouts locaux choisit ce que chaque boîte de cookies se vendra et à quelle période de l'année vendra les cookies dans les centres commerciaux et autres sites en personne de sa communauté. De nombreux conseils vendent Girl Scout Cookies® entre janvier et avril. Étant donné que l'objectif de la GSUSA à vendre les cookies est destiné à la collecte de fonds ainsi qu'à enseigner les compétences en affaires et en collecte de fonds pour les Girls Scouts®, les cookies ne sont pas vendus dans les magasins ou en ligne.
Thin Mintts® est la plus grande variété de Girl Scout Cookies® et représente environ 25% du total des ventes de biscuits. Ce sont des biscuits au chocolat enrobés de chocolat avec une saveur de menthe poivrée. Quatre minces Mint® ont 160 calories et 8 grammes de graisse. Bien que les conseils pour filles Scout® puissent choisir les cookies à vendre à partir de nombreuses variétés différentes, elles doivent vendre minceMINTS® ainsi que les sablées et les sandwichs au beurre d'arachide® / Dosi-Dos®.
short-shreads® / Trefoils® Utilisez la même recette de biscuits de base, mais sont appelés Trefoils® lorsqu'ils sont cuits par Little Brownie® et Short-Creads® lorsqu'ils sont cuits par ABC®. Ils ont une saveur de beurre et un motif de texture de ondulation dans la forme de Trefoil Girl Scout®. Quatre de ces biscuits sablés Girl Scout® ont 120 calories et 4,5 grammes de graisse.
Les sandwichs au beurre d'arachide® / dosi-dos® sont également fabriqués avec la même recette de base par deux boulangers de scouts de filles agréées différentes. Deux biscuits à l'avoine croustillants prennent en sandwich une garniture au beurre d'arachide lisse. La version de Little Brownie® est Dosi-Dos®, tandis que le nom Peanut Butter Sandwichs® signifie biscuits cuits par ABC®.
Les autres Girl Scout Cookies® les plus vendues comprennent les Samoas® / Caramel Detites® et Peanut Butter Patties® / Tagalongs®. Cuit par petit brownie® comme samoas® et unBC® En tant que Caramel Detites®, ces biscuits en forme de beignet ont une garniture de caramel et de noix de coco grillée avec des rayures de chocolat ajoutées. Deux cookies ont 140 calories et 7 grammes de graisse. Peanut Butter Patties® par ABC® et Tagalongs® par Little Brownie® sont enduits de chocolat et présentent un biscuit à la vanille avec une couche supérieure de beurre d'arachide. Deux de ces filles Scout Cookies® ont 150 calories et 8 grammes de graisse.