Cosa sono Girl Scout Cookies®?
Girl Scout Cookies® sono biscotti in scatola venduti dalla Youth Scouting Association Girl Scouts USA (GSUSA) per raccogliere fondi per l'organizzazione. La fondatrice di The Girl Scouts, Juliette Gordon Low, ha iniziato il concetto di vendere biscotti come attività di raccolta fondi quando Girl Scouts® ha cotto i biscotti dalle loro case e ha venduto la porta a porta negli anni '20 e '30. La ricetta utilizzata era per i biscotti di zucchero di base a base di burro, zucchero, farina, uova, latte, vaniglia, sale e lievito in polvere. Prima di cottura, l'impasto per biscotti è stato srotolato e tagliato con un taglierina a forma di trifoglio. Trefoil è un impianto a tre foglie ed è il simbolo della Girl Scouts®.
La prima Girl Scout Cookies® commercialmente al forno fu venduta a livello di distretto o consiglio nel 1934 a Filadelfia e a livello nazionale nel 1936 quando i fornai commerciali furono autorizzati per cuocere i cookie. ABC®, di proprietà di George Weston Limited® e Little Brownie®, collegati con la Keebler® Company AND di proprietà di Kellogg®, sono i due principali fornai autorizzati per il GSUSA. Ogni Consiglio di Girl Scout locale sceglie ciò per cui ogni scatola di biscotti venderà e per quale periodo dell'anno venderanno i biscotti nei centri commerciali e in altri luoghi di persona nella sua comunità. Molti consigli vendono Girl Scout Cookies® tra gennaio e aprile. Poiché lo scopo del GSUSA nella vendita dei cookie è per la raccolta fondi e insegnare le capacità di business e di raccolta fondi Girl Scouts®, i cookie non sono venduti nei negozi o online.
Thin Mints® è la più grande varietà di Girl Scout Cookies® e rappresentano circa il 25 percento delle vendite totali di cookie. Sono biscotti wafer al cioccolato con rivestimento al cioccolato con un sapore di menta piperita. Quattro Mints® sottili hanno 160 calorie e 8 grammi di grassi. Sebbene i consigli di Girl Scout® possano scegliere quali cookie vendere da molte varietà diverse, devono vendere sottiliMints® e scorciatoie®/Trefoils® e Peanut Butter Sandwichs®/Dosi-Dos®.
Stocustbreads®/Trefoils® Utilizza la stessa ricetta di cookie di base, ma sono chiamati Trefoils® quando cotti da Little Brownie® e scorciatoie® quando cotto da ABC®. Hanno un sapore burroso e un motivo a trama a catena nella forma del trifoglio Girl Scout®. Quattro di questi biscotti di pasta frolla Girl Scout® hanno 120 calorie e 4,5 grammi di grassi.
Anche il burro di arachidi si è realizzato con la stessa ricetta di base da due diversi fornai per ragazze autorizzati. Due biscotti di farina d'avena croccanti sandwies Un ripieno di burro di arachidi liscio. La versione di Little Brownie® è Dosi-Dos®, mentre il nome di Peanut Butter Sandwichs® significa biscotti cotti da ABC®.
Altri cookie Girl Scout Scout® di alto livello includono Samoas®/Caramel Delites® e Peanut Butter Patties®/Tagalongs®. Cotto da Little Brownie® come Samoas® e ABC® Come Caramel Delites®, questi biscotti a forma di ciambella hanno un topping di caramello e cocco tostato con strisce di cioccolato aggiunte. Due biscotti hanno 140 calorie e 7 grammi di grasso. Peanut Butter Patties® di ABC® e Tagalongs® di Little Brownie® sono ricoperti di cioccolato e presentano un biscotto alla vaniglia con uno strato superiore di burro di arachidi. Due di queste Girl Scout Cookies® hanno 150 calorie e 8 grammi di grasso.