Wat zijn Girl Scout Cookies®?
Girl Scout Cookies® zijn koekjes in dozen verkocht door de Youth Scouting Association Girl Scouts USA (GSUSA) om geld in te zamelen voor de organisatie. De oprichter van de Girl Scouts, Juliette Gordon Low, begon het concept van het verkopen van koekjes als een fondsenwervende activiteit toen Girl Scouts® koekjes bakte uit hun huizen en ze in de jaren 1920 en 1930 van deur tot deur verkocht. Het gebruikte recept was voor basissuikerkoekjes gemaakt met boter, suiker, bloem, eieren, melk, vanille, zout en bakpoeder. Voor het bakken werd het koekjesdeeg uitgerold en gesneden met een klavervormige koekjessnijder. Trefoil is een fabriek met drie blazen en is het symbool van de Girl Scouts®.
De eerste commercieel gebakken Girl Scout Cookies® werden in 1934 in Philadelphia en op nationaal niveau verkocht in 1936 toen commerciële bakkers in licentie werden gekregen om de kooks te bakken. ABC®, eigendom van George Weston Limited®, en Little Brownie®, verbonden met de Keebler® Company AEigendom van Kellogg®, zijn de twee belangrijkste gelicentieerde bakkers voor de GSUSA. Elke lokale Girl Scout Council kiest waar elke doos met koekjes voor zal verkopen en op welk tijdstip van het jaar het de koekjes in winkelcentra en andere locaties in persoon in zijn gemeenschap zal verkopen. Veel raden verkopen Girl Scout Cookies® tussen januari en april. Aangezien het doel van de GSUSA bij het verkopen van de cookies is voor fondsenwerving en het onderwijzen van de Girl Scouts® Business and Fundraising -vaardigheden, worden de cookies niet verkocht in winkels of online.
Dunne Mints® zijn de best verkopende variëteit van Girl Scout Cookies® en is goed voor ongeveer 25 procent van de totale cookie-verkoop. Het zijn chocolade-gecoate, chocoladewaer-koekjes met een pepermuntsmaak. Four Dunne Mints® hebben 160 calorieën en 8 gram vet. Hoewel Girl Scout® -raden kunnen kiezen welke cookies ze uit veel verschillende variëteiten kunnen verkopen, moeten ze dun verkopenMints® evenals Shortbreads®/TREFOILS® en PEAIRT BUTER Sandwiches®/Dosi-Dos®.
SHORTBREADS®/TREFOILS® Gebruik hetzelfde basiskoekrecept, maar worden TREFOILS® genoemd wanneer ze worden gebakken door Little Brownie® en Shortbreads® wanneer gebakken door ABC®. Ze hebben een boterachtige smaak en een patroon met rimpel gestructureerd binnen de Girl Scout® Trefoil-vorm. Vier van deze Girl Scout® shortbread -koekjes hebben 120 calorieën en 4,5 gram vet.
Peanut Butter Sandwiches®/Dosi-Dos® zijn ook gemaakt met hetzelfde basisrecept door twee verschillende gelicentieerde Girl Scout Bakers. Twee knapperige havermoutkoekjes sandwich een gladde pindakaasvulling. De versie van Little Brownie® is Dosi-Dos®, terwijl de naam Peanut Butter Sandwiches® cookies betekent gebakken door ABC®.
Andere best verkopende Girl Scout Cookies® omvatten Samoas®/Caramel Delites® en Peanut Butter Patties®/Tagalongs®. Gebakken door Little Brownie® als Samoas® en eenBC® als Caramel Delites®, deze donutvormige koekjes hebben een topping van karamel en geroosterde kokosnoot met strepen chocolade toegevoegd. Twee koekjes hebben 140 calorieën en 7 gram vet. Peanut Butter Patties® van ABC® en Tagalongs® van Little Brownie® zijn met chocolade gecoat en hebben een vanille-koekje met een bovenste laag pindakaas. Twee van deze Girl Scout Cookies® hebben 150 calorieën en 8 gram vet.