¿Cuáles son las diferentes piezas de cubiertos?
Las cubiertas se refieren a una variedad de utensilios utilizados para comer y servir alimentos. Las diferentes piezas de cubierta incluyen horquillas, cuchillos y cucharas comunes utilizadas en la mesa. También incluyen muchas piezas especializadas para servir una amplia variedad de alimentos, como servidores de pastel, cucharas y cucharadas de servicio perforadas.
Las diferentes piezas de cubierta hechas para comer se compran típicamente en configuraciones de lugar de cuatro o cinco piezas. La configuración de cuatro piezas generalmente consiste en un tenedor de ensalada que es más pequeño y más en cuclillas que el tenedor de la cena, el tenedor de cena real, una cucharadita y un cuchillo. El lugar de cinco de cinco generalmente está hecho de esas mismas cuatro piezas, más una cuchara más ancha adicional llamada cuchara de sopa. Esto a menudo funciona como una cuchara de postre.
También hay piezas de servicio especializado, incluyen cucharas para servir, que son más grandes y mantienen más que una cucharadita; cucharas de servicio perforadas utilizadas para drenar líquido; horquillas de carne fría; y una cuchara de azúcar. También hay diffPiezas de cubierta erent como mantequilla que sirven cuchillos, servidores de pastel o pastel y cucharones. Hay muchas más piezas especializadas que la mayoría de los consumidores nunca compran porque no se usan regularmente. Estas diferentes piezas de cubierta tienen usos muy específicos, como servidores Bon Bon, servidores de sardina, horquillas de fresa, servidores de pastel de gelatina, horquillas de limón y horquillas de espárragos.
Básicamente, hay tres tipos de cubiertos: cubiertos de plata esterlina, cubiertos de acero inoxidable y cubiertos plateados. Para llamarse cubiertas de plata esterlina, las piezas de cubierte generalmente deben estar hechas de al menos 92.5 por ciento de plata pura. Las piezas que cumplan con este requisito a menudo se estampan con "925" para mostrar la composición. El 7.5 por ciento restante suele ser de cobre, lo que hace que las piezas de cubierta de plata esterlina fueran lo suficientemente fuertes como para usar. Si los cubiertos estuvieran hechos de plata 100 por ciento pura, sería demasiado suave y noManténgase en el uso diario. La cubierta de plata esterlina normalmente es el más caro de los tres tipos de cubiertos.
Los cubiertos de acero inoxidable están hechos de una aleación que no contiene plata. Refiriéndose a piezas de cubiertos de acero inoxidable como "cubiertos" es común, pero técnicamente incorrecto. Las cubiertas inoxidables a veces se marcarán con números: 18/10 o 18/8. Esto se refiere al contenido de cromo y níquel, respectivamente, de las diferentes piezas de cubiertos. La diferencia entre 18/10 y 18/8 es prácticamente inexistente y es en gran medida un dispositivo de marketing.
Los cubiertos plateados están hechos de acero inoxidable con una capa de plata unida al exterior. La capa es extremadamente delgada y se mide en micras. Las cubiertas baratas plateadas tendrán hasta cinco micras de plata; Los patrones más caros pueden tener hasta 60 micras.