Quelles sont les différentes pièces de couverts?

Les couverts se réfèrent à une variété d'ustensiles utilisés pour manger et servir des aliments. Les différentes pièces de couverts comprennent des fourchettes, des couteaux et des cuillères courants utilisés à la table du dîner. Ils comprennent également de nombreuses pièces spécialisées pour servir une grande variété de nourriture, comme les serveurs à tarte, les cuillères de service percées et les louches.

Les différentes pièces de couverts conçues pour manger sont généralement achetées dans des paramètres de quatre ou cinq pièces. L'endroit en quatre pièces se compose généralement d'une fourche à salade plus petite et plus squat que la fourche de dîner, la fourche à dîner, une cuillère à café et un couteau. Le réglage du lieu de cinq est généralement composé de ces quatre mêmes pièces, plus une cuillère plus large supplémentaire appelée cuillère à soupe. Cela se double souvent de cuillère en dessert.

Il existe également des pièces de service spécialisées, incluent des cuillères de service, qui sont plus grandes et contiennent plus qu'une cuillère à café; cuillères de service percées utilisées pour la vidange liquide; fourches de viande froide; et une cuillère à sucre. Il y a aussi diffDes pièces de couverts érentes telles que des couteaux de service au beurre, des serveurs de tarte ou de gâteaux et des louches. Il y a beaucoup plus de pièces de couverts spécialisées que la plupart des consommateurs n'achètent jamais car ils ne sont pas utilisés régulièrement. Ces différentes pièces de couverts ont des utilisations très spécifiques, telles que les serveurs Bon Bon, les serveurs de sardine, les fourchettes de fraise, les serveurs de gâteaux à gelée, les fourchettes de citron et les fourchettes d'asperges.

Il existe essentiellement trois types de couverts: des couverts en argent sterling, des couverts en acier inoxydable et des couverts plaqués en argent. Pour être appelés couverts en argent sterling, les articles de couverts doivent généralement être faits d'au moins 92,5% d'argent pur. Les pièces qui répondent à cette exigence seront souvent tamponnées avec "925" pour montrer la composition. Les 7,5 pour cent restants sont généralement du cuivre, ce qui rend les pièces de couverts en argent sterling suffisamment fortes pour l'utiliser. Si des couverts étaient en argent pur à 100%, il serait trop doux et ne serait pasTenez-vous à une utilisation quotidienne. Les couverts en argent sterling sont normalement le plus cher des trois types de couverts.

Les couverts en acier inoxydable sont faits d'un alliage ne contenant pas d'argent. Se référer aux pièces de couverts en acier inoxydable comme «argenterie» est courante, mais techniquement incorrecte. Les couverts en acier inoxydable seront parfois marqués de nombres: 18/10 ou 18/8. Cela fait référence au contenu du chrome et du nickel, respectivement, des différentes pièces de couverts. La différence entre 18/10 et 18/8 est pratiquement inexistante et est en grande partie juste un dispositif de marketing.

Les couverts

argentés sont en acier inoxydable avec une couche d'argent collée à l'extérieur. Le manteau est extrêmement mince et est mesuré en microns. Des couverts argentés bon marché auront jusqu'à cinq microns d'argent dessus; Les modèles les plus chers peuvent avoir jusqu'à 60 microns.