¿Cuáles son los diferentes tipos de dulces bajos en carbohidratos?
Los dulces bajos en carbohidratos son una alternativa a los dulces tradicionales con alto azúcar. Las dietas con bajos carbohidratos se están volviendo cada vez más populares, especialmente en el mundo occidental, creando una mayor demanda de estos dulces de la dieta. Los consumidores pueden encontrar favoritos sin azúcar o bajo en azúcar, como regaliz, barras de caramelo y chicle, mientras que las recetas en línea proporcionan aún más opciones para postres dulces. El principal beneficio de este tipo de dulces es que es una opción de postre más saludable para los dulces, pasteles y otros dulces. Los principales negativos para los dulces bajos en carbohidratos son que es más costoso y más difícil de encontrar en las tiendas.
Gran parte de los dulces bajos en carbohidratos o bajos en azúcar disponibles utiliza alternativas de azúcar. El maltitol y la stevia son alternativas al azúcar que están presentes en algunos de estos dulces. Otros edulcorantes artificiales también pueden usarse. El sabor de los dulces bajos en carbohidratos puede verse comprometido por estos ingredientes alternativos y puede no tener un sabor tan dulce como los dulces habituales. La cantidad de azúcares cOnTained puede ser más de la mitad de los dulces tradicionales.
Si bien las opciones bajas en carbohidratos y sin azúcar pueden ser difíciles de encontrar, hay importantes fabricantes de dulces que producen opciones bajas en carbohidratos además de sus dulces principales. Las tiendas de salud especializadas a veces los llevan. Las tiendas dedicadas exclusivamente a los dulces generalmente tienen algunas buenas opciones de baja carbohidratos. Comprar en línea es a menudo la mejor manera de encontrar dulces de baja carbohidratos, ya que existen muchas opciones con diferentes puntos de precio.
El regaliz sin azúcar y las gamellones son opciones populares e incluyen muy pocos carbohidratos. Estas opciones alternativas tienen hasta un 35% menos de carbohidratos que las gelatelas regulares o el regaliz. Se sabe que algunas personas obtienen dolores de estómago de ciertos ingredientes alternativos. Las barras de caramelo sin azúcar y bajas en carbohidratos también están disponibles en los fabricantes de dulces grandes y pequeños.
El chicle sin azúcar podría considerarse un caramelo bajo en carbohidratos. Usapequeños toques de edulcorantes artificiales y tiene casi cero carbohidratos. También refresca la respiración y, en algunos casos, blanquea los dientes. Los alcoholes de azúcar son ingredientes alternativos para muchos dulces y encías bajas en carbohidratos. Estos dulces contienen casi cero proteína.
Algunos tipos de dulces bajos en carbohidratos son la elección preferida de diabéticos, que generalmente necesitan dulces sin alternativas de azúcar o azúcar. Si bien se alienta a los diabéticos a mantenerse alejados de los alimentos azucarados, estos dulces especiales bajos en carbohidratos se pueden disfrutar como un postre seguro. Es importante consultar a un profesional de la salud antes de agregarlos a una dieta regular. Hay recetas en línea para que los consumidores hagan sus propios dulces y postres sin azúcar.