¿Qué es una flauta de champán?
La flauta de Champagne se considera tanto la cristalería como el Stemware. Normalmente es un vaso largo y estrecho con un tallo largo, tanto de igual longitud. Una base redondeada admite el tallo, y la longitud del tallo se considera deseable porque significa que puede sostener el tallo sin tocar el vidrio o la porción de flauta. Para aquellos que disfrutan de un buen champán, es deseable mantener la temperatura estable. Colgar en la parte de copa y beber afecta la temperatura del champán, produciendo champán más cálido y menos burbujas.
La mayoría de las personas que disfrutan de champán y otros vinos brillantes citan tanto su sabor como efervescencia como factores importantes. Por lo tanto, pueden querer invertir en una flauta de champán que esté bien fabricada y no completamente suave por dentro. El tazón estrecho en la parte superior de una flauta también ayuda a evitar que las burbujas escapen.
Lo que el bebedor de champán desea es una flauta de champán que producirá muchas burbujas, llamada nucleación . Una superficie lisa extremadamente plana en el interior de la parte de vidrio no producirá tantas burbujas y, por lo tanto, puede ser indeseable. Demasiado ondulación del vidrio hará que se formen burbujas y estallarán demasiado rápido. Esto puede ser particularmente importante cuando sirve champán como Dom Perignon® que puede costar más de $ 100 dólares estadounidenses (USD) por botella. Obviamente quieres una flauta de champán que mantenga esta bebida costosa gaseosa.
Si eres fanático de las micro-cervezas o haces tu propia cerveza, también puede ser deseable tener un vaso que produce nucleación. Algunas personas prefieren beber cervezas más finas de flautas de champán. Una vez más, sostener la flauta de champán en su tallo no afectará la temperatura de la cerveza, y la superficie especial del vaso de champán más fino mantendrá la cerveza agradable y burbujeante.
La flauta de Champagne también es práctica en la catering y los restaurantes, donde los camareros están sirviendo TRAys of Champagne a los invitados. Dado que la base del vidrio es estrecha, puede colocar más tazas en una bandeja. Requiere manos estables para llevar una bandeja llena de copas de flauta de champán. Pueden inclinar o deslizarse fácilmente y producir accidentes o derrames lamentables.
Cuando elige una flauta de champán, la mayoría de los entusiastas del vino recomiendan buscar cristal sin plomo. Waterford Crystal, fabricado en Irlanda, a menudo se cree que la opción más deseable. También puede ser muy hermoso, y la fabricación asegura un cierto estándar de calidad. También significará que podría pagar bastante por las gafas, a veces hasta $ 40-50 dólares estadounidenses (USD) por un solo vaso. Por otro lado, tal precio puede valer la pena si desea disfrutar de su champán de la manera recomendada por los sumilleres.
En entornos de banquete o catering, puede estar bien usar flautas de champán menos costosas, o incluso platillos de champán, que tienen un tazón mucho más ancho. Por lo general, en tales entornos, el champán es COnsumed demasiado rápido para que pierda mucha efervescencia. Los platillos adicionales tienden a ser más fáciles de tomar y llevar.