Qu'est-ce qu'une flûte de champagne?

La flûte à champagne est considérée comme à la fois la verrerie et les logiciels. Il s'agit normalement d'un long verre étroit avec une longue tige, tous deux à peu près égale. Une base arrondie prend en charge la tige, et la longueur de la tige est considérée comme souhaitable car cela signifie que vous pouvez maintenir la tige sans toucher la portion de verre ou de flûte. Pour ceux qui aiment le champagne fin, le maintien de la température stable est souhaitable. Accroché à la partie vitreuse et en sirotant affecte la température du champagne, produisant du champagne plus chaud et moins de bulles.

La plupart des gens qui aiment le champagne et d'autres vins mousseux citent à la fois son goût et son effervescence en tant que facteurs importants. Ils peuvent donc vouloir investir dans une flûte à champagne qui est bien fabriquée et non complètement lisse à l'intérieur. Le bol étroit au sommet d'une flûte aide également à empêcher les bulles de s'échapper.

Ce que le buveur de champagne désire est une flûte de champagne qui produira beaucoup de bulles, appelées nucléation . Une surface lisse extrêmement plate à l'intérieur de la partie du verre ne produira pas autant de bulles et peut donc être indésirable. Trop ondulant du verre entraînera la formation de bulles et éclatera trop rapidement. Cela peut être particulièrement important lorsque vous servez du champagne comme Dom Pérignon® qui peut coûter plus de 100 dollars américains (USD) par bouteille. Vous voulez évidemment une flûte de champagne qui gardera cette boisson cher pétillante.

Si vous êtes un fan des micro-brasseurs ou faites votre propre bière, avoir un verre qui produit une nucléation peut également être souhaitable. Certaines personnes préfèrent boire des bières plus fines des flûtes de champagne. Encore une fois, maintenir la flûte à champagne à sa tige n'affectera pas la température de la bière, et la surface spéciale du verre de champagne le plus fin gardera la bière agréable et pétillant.

La flûte à champagne est également pratique dans la restauration et les réglages de restaurants, où les serveurs servent TRAys de champagne aux invités. Étant donné que la base du verre est étroite, vous pouvez installer plus de tasses sur un plateau. Il faut des mains stables pour transporter un plateau rempli de lunettes de flûte de champagne. Ils peuvent facilement faire basculer ou glisser et produire des accidents ou des déversements regrettables.

Lorsque vous choisissez une flûte à champagne, la plupart des amateurs de vin recommandent de rechercher un cristal sans plomb. Waterford Crystal, fabriqué en Irlande est souvent considéré comme le choix le plus souhaitable. Il peut également être très beau et la fabrication assure un certain niveau de qualité. Cela signifiera également que vous pourriez payer un peu pour des lunettes, parfois jusqu'à 40 à 50 dollars américains (USD) pour un seul verre. D'un autre côté, un tel prix peut en valoir la peine si vous voulez profiter de votre champagne de la manière recommandée par les sommeliers.

En banquet ou en restauration, il peut être bien d'utiliser des flûtes de champagne moins chères, ou même des soucoupes de champagne, qui ont un bol beaucoup plus large. Habituellement, dans de tels contextes, le champagne est Csur le plan trop rapidement pour qu'il perde beaucoup d'effermescence. D'autres soucoupes ont tendance à être plus faciles à siroter et à transporter.