¿Qué es una fuente de fondue?
Una fuente de fondue es mejor conocida como una forma de servir postres, y generalmente se usa en partes u otros eventos en los que se espera que varias personas sumerjan diferentes alimentos en él. La mayor parte del tiempo, el chocolate cálido y líquido fluye desde la fuente, y las personas pueden sumergirse pastel, galletas, frutas y otras pequeñas golosinas en la fondue de chocolate a medida que fluye. Hay varios tipos de fuentes disponibles, desde los tipos comerciales que se pueden alquilar, hasta tipos más pequeños que son perfectos para la casa promedio de los amantes del chocolate.
Una fuente de fondue generalmente está equipada con una forma de mantener el fondue precocido caliente. De esta manera, puede fluir fácilmente y mantener la misma consistencia en todo momento, ya que fluye en cintas desde la parte superior de la fuente hasta la piscina de chocolate en la parte inferior. El chocolate derretido se distribuye por todo el sistema, siempre moviéndose para permanecer en su estado líquido cálido a medida que las personas sumergen brevemente los golosinas debajo del arroyo.
Las fuentes de chocolate comerciales pueden estar activasA unos cuatro pies (1.22 m) de altura y mantenga más de treinta libras (13.6 kg) de chocolate. Típicamente son utilizados por empresas de catering en bodas, galas, eventos de la compañía y cualquier otro lugar donde muchas personas cenen, o incluso simplemente comiendo postre. Por lo general, también se pueden alquilar para ocasiones especiales. Este tipo de fuente de fondue generalmente está hecha de acero inoxidable.
Por otro lado, una fuente de fondue para uso en el hogar suele ser buena para fiestas de cumpleaños u otros eventos más pequeños en los que se necesitarán menos de seis libras (2.72 kg) de chocolate. Este tipo de fuente generalmente no tiene más de aproximadamente un pie y medio (0.46 m) de altura, y generalmente está hecho principalmente de plástico. Una fuente como esta generalmente se puede comprar en lugar de alquilar, ya que es mucho más pequeña y más asequible que el tipo de servicio pesado.
Antes de alquilar o comprar una fuente de fondue, se debe saberque se necesitarán algunos accesorios. Por supuesto, el fondue de chocolate premiado es un elemento básico y, a veces, se puede comprar al proveedor de la fuente. También es necesario tener varios alimentos que sean perfectos para mojar. Estos generalmente van desde pequeños trozos de pastel, galletas y panes dulces hasta frutas, como fresas, piña, plátanos, naranjas y frambuesas. Además, cada persona necesitará un pincho para colocar sus golosinas mientras se sumerge.