Hva er en fondue -fontene?
En fondue -fontene er mest kjent som en måte å servere desserter på, og brukes vanligvis på fester eller andre arrangementer der flere mennesker forventes å dyppe forskjellige matvarer i den. Det meste av tiden, varm, flytende sjokolade strømmer fra fontenen, og folk kan dyppe kake, kaker, frukt og andre små godbiter i sjokoladefonduen når den flyter. Det er forskjellige typer fontener tilgjengelig, fra de kommersielle typene som kan leies, til mindre typer som er perfekte for den gjennomsnittlige sjokoladelsesselske hjemmet.
En fondue -fontene er typisk utstyrt med en måte å holde den forkokte fonduen varm. På denne måten kan det flyte enkelt og holde den samme konsistensen gjennom hele når den strømmer i bånd fra toppen av fontenen til sjokoladebassenget i bunnen. Den smeltede sjokoladen sirkuleres i hele systemet, og beveger seg alltid for å holde seg i sin varme flytende tilstand når folk kort dypper godbiter under strømmen.
kommersielle sjokoladefontener kan være oppetil omtrent 1 1,22 m) høy og holder mer enn 13,6 kg sjokolade. Disse brukes vanligvis av cateringfirmaer i bryllup, galas, firmaarrangementer og andre arenaer der mange mennesker vil spise, eller til og med bare spise dessert. De kan vanligvis også leies ut for spesielle anledninger. Denne typen fondue -fontene er vanligvis laget av rustfritt stål.
På den annen side er en fondue -fontene for hjemmebruk typisk bra for bursdagsfester eller andre mindre hendelser der mindre enn 2,72 kg sjokolade) vil være nødvendig. Denne typen fontene er vanligvis ikke mer enn omtrent en og en halv fot (0,46 m) høy, og er vanligvis laget for det meste av plast. En fontene som dette kan vanligvis kjøpes i stedet for leid siden den er mye mindre og rimeligere enn den tunge typen.
Før du leier eller kjøper en fondue -fontene, bør det være kjentat noe tilbehør vil være nødvendig. Selvfølgelig er premade Chocolate Fondue en stift, og kan noen ganger kjøpes fra leverandøren av fontenen. Det er nødvendig å også ha forskjellige matvarer som er perfekte for å dyppe. Disse spenner vanligvis fra små stykker kake, kaker og søte brød til frukt, for eksempel jordbær, ananas, bananer, appelsiner og bringebær. I tillegg vil hver person trenge et grillspyd for å plassere godbitene sine mens de dypper.