Wat is een fondue -fontein?

Een fondue -fontein is het best bekend als een manier om desserts te serveren, en wordt meestal gebruikt op partijen of andere evenementen waarin van meerdere mensen wordt verwacht dat ze er verschillende voedingsmiddelen in dopen. Het grootste deel van de tijd stroomt warme, vloeibare chocolade uit de fontein en mensen kunnen cake, koekjes, fruit en andere kleine traktaties in de chocoladefondue dopen terwijl deze stroomt. Er zijn verschillende soorten fonteinen beschikbaar, van de commerciële soorten die kunnen worden gehuurd tot kleinere soorten die perfect zijn voor het huis van de gemiddelde chocolade-lover.

Een fondue -fontein is meestal uitgerust met een manier om de voorgekookte fondue warm te houden. Op deze manier kan het gemakkelijk stromen en dezelfde consistentie behouden als het in linten stroomt vanaf de bovenkant van de fontein naar de pool van chocolade onderaan. De gesmolten chocolade wordt door het hele systeem verspreid en beweegt altijd om in zijn warme vloeibare toestand te blijven terwijl mensen kort traktaties onder de stroom dopen.

Commerciële chocoladefonteinen kunnen omhoog zijntot ongeveer vier voet (1,22 m) lang en houd meer dan dertig pond (13,6 kg) chocolade vast. Deze worden meestal gebruikt door cateringbedrijven op bruiloften, gala's, bedrijfsevenementen en andere locaties waar veel mensen zullen dineren, of zelfs gewoon een dessert eten. Ze kunnen meestal ook worden verhuurd voor speciale gelegenheden. Dit type fondue -fontein is meestal gemaakt van roestvrij staal.

Aan de andere kant is een fondue -fontein voor thuisgebruik meestal goed voor verjaardagsfeestjes of andere kleinere evenementen waarin minder dan zes pond (2,72 kg) chocolade nodig is. Dit soort fontein is meestal niet meer dan ongeveer anderhalve voet (0,46 m) lang en wordt meestal meestal van plastic gemaakt. Een fontein als deze kan meestal worden gekocht in plaats van gehuurd, omdat deze veel kleiner en betaalbaarder is dan de zware soort.

Voordat u een fondue -fontein huurt of koopt, moet deze bekend zijndat sommige accessoires nodig zijn. Natuurlijk is de premade chocolade -fondue een nietje en kan soms worden gekocht bij de leverancier van de fontein. Het is noodzakelijk om ook verschillende voedingsmiddelen te hebben die perfect zijn om te dompelen. Deze variëren meestal van kleine stukjes cake, koekjes en zoete broodjes tot fruit, zoals aardbeien, ananas, bananen, sinaasappels en frambozen. Bovendien heeft elke persoon een spies nodig om zijn traktaties te plaatsen tijdens het dompelen.