¿Qué es un árbol de papaya?
Un árbol de papaya es un árbol de frutas que se encuentra en las zonas climáticas tropicales y subtropicales. Aunque originalmente es nativo de México, este árbol ahora se cultiva en Florida, Hawai y América Central. Puede alcanzar alturas de hasta 33 pies (10 m), y presenta un tallo alto y único. El árbol de papaya produce frutas grandes y dulces que se consumen en todo el mundo, y también se usan en cosméticos y remedios populares. Estas frutas se denominan tradicionalmente papayas o papasma, pero también pueden referirse por cualquier número de nombres locales y regionales dependiendo del país.
Existen tres tipos básicos de árbol de papaya, y comprender estos tipos es fundamental para una cosecha exitosa. Los árboles de papaya pueden ser masculinos, femeninos o hermafrodíticos, lo que significa que contienen componentes masculinos y femeninos. Solo los árboles femeninos y hermafrodíticos pueden producir fruta. Las variedades hermafrodíticas son capaces de autopolinarse, mientras que los árboles masculinos o femeninos deben ser polinizados a través de pájaros, ButteRflies u otros insectos. Las especies masculinas y femeninas deben plantarse en una proximidad relativamente cercana para garantizar una polinización adecuada.
Los árboles de papaya prosperan en zonas climáticas cálidas y prefieren un rango de temperatura de 70 a 90 grados F (21 a 32 grados C). No pueden tolerar las temperaturas de congelación, pero también pueden dañarse por temperaturas que exceden el rango preferido. El árbol de la papaya es altamente susceptible al daño del viento, particularmente cuando está cargado de frutos pesados. Requiere riego frecuente, así como drenaje adecuado y exposición completa de la ONU. Estos árboles deben plantarse de 10 a 20 pies (3 a 6 m) de distancia para garantizar que tengan un espacio adecuado para extenderse.
El árbol de papaya consiste en un tallo único alto, con hojas muy grandes que crecen en un patrón de espiral alrededor del tallo. Generalmente requieren unos tres años para alcanzar la madurez y comienzan a producir frutos. Estas frutas crecen en racimos ingeniososHin las grandes hojas protectoras del árbol.
Papayas o Pawpaws puede crecer hasta aproximadamente 14 pulgadas (35 cm) de longitud, y cuentan con un perfil en forma de campana. Comienzan el verde, luego cambian a amarillo mientras maduran. La piel de la fruta es resistente y correosa, mientras que la carne es la carne de interior y dorada como la de un mango. Un grupo de semillas muy grande se encuentra dentro del centro de la carne, aunque estas semillas generalmente no se comen. La papaya se puede consumir cruda como muchas otras frutas, o se puede cocinar en guisos u otros platos.