Hvad er et papaya -træ?
Et papaya-træ er et frugtbærende træ, der findes i tropiske og subtropiske klimazoner. Mens dette oprindeligt er hjemmehørende i Mexico, dyrkes dette træ nu i hele Florida, Hawaii og Mellemamerika. Det kan nå højder på op til 33 fod (10 m) og har en høj, enkelt stilk. Papaya -træet producerer store, søde frugter, der forbruges over hele verden, og som også bruges i kosmetik og folkemidler. Disse frugter kaldes traditionelt papayaer eller pawpaws, men kan også henvises til med et hvilket som helst antal lokale og regionale navne afhængigt af landet.
Der er tre grundlæggende typer papaya -træ, og forståelse af disse typer er kritisk for en vellykket høst. Papaya -træer kan være mandlige, kvindelige eller hermafroditiske, hvilket betyder, at de indeholder både mandlige og kvindelige komponenter. Kun de kvindelige og hermafroditiske træer kan producere frugt. Hermafroditiske sorter er i stand til selvbestøvende, mens mandlige eller kvindelige træer skal pollineres via fugle, Butterflies eller andre insekter. Mandlige og kvindelige arter skal plantes i relativt nærhed for at sikre korrekt bestøvning.
Papaya -træer trives i varme klimazoner og foretrækker et temperaturområde fra 70 til 90 grader F (21 til 32 grader C). De kan ikke tolerere frysetemperaturer, men kan også beskadiges af temperaturer, der overstiger det foretrukne interval. Papaya -træet er meget modtageligt for vindskader, især når det er fyldt med kraftig frugt. Det kræver hyppig vanding såvel som tilstrækkelig dræning og fuld FN -eksponering. Disse træer skal plantes 10 til 20 fod (3 til 6 m) fra hinanden for at sikre, at de har tilstrækkelig plads til at sprede sig.
Papaya -træet består af en høj enkelt stilk med meget store blade, der vokser i et spiralformet mønster omkring stilken. De kræver generelt omkring tre år for at nå modenhed og begynde at producere frugt. Disse frugter vokser i klynger medHin de store beskyttende blade af træet.
papayaer eller pawpaws kan vokse til ca. 14 tommer (35 cm) i længden og har en klokkeformet profil. De starter grønt og skifter derefter til gult, når de modnes. Frugtens hud er hård og læderagtig, mens kødet indeni, hvis den er sød og gylden som en mango. En meget stor klynge af frø er beliggende i midten af kødet, skønt disse frø generelt ikke spises. Papaya kan forbruges rå som mange andre frugter eller kan koges i gryderetter eller andre retter.