Qu'est-ce qu'un arbre papaye?

Un arbre papaye est un arbre à fruits trouvés dans les zones climatiques tropicales et subtropicales. Bien que originaire du Mexique, cet arbre est maintenant cultivé dans toute la Floride, Hawaï et l'Amérique centrale. Il peut atteindre des hauteurs de 33 pieds (10 m) et dispose d'une haute tige unique. Le papaya produit de grands fruits sucrés qui sont consommés dans le monde et également utilisés dans les cosmétiques et les remèdes folkloriques. Ces fruits sont traditionnellement appelés papayas ou pawpaws, mais peuvent également être mentionnés par un certain nombre de noms locaux et régionaux en fonction du pays.

Il existe trois types de base d'arbre de papaye, et la compréhension de ces types est essentielle à une récolte réussie. Les papayes peuvent être des hommes, des femmes ou des hermaphrodites, ce qui signifie qu'ils contiennent des composants masculins et féminins. Seuls les arbres féminins et hermaphrodites peuvent produire des fruits. Les variétés hermaphroditiques sont capables de se poteler, tandis que les arbres masculins ou féminins doivent être pollinisés via les oiseaux, Butterflies ou autres insectes. Les espèces mâles et femelles doivent être plantées à proximité relativement étroite pour assurer une bonne pollinisation.

Les papayes prospèrent dans les zones climatiques chaudes et préfèrent une plage de température de 70 à 90 degrés F (21 à 32 degrés C). Ils ne peuvent pas tolérer les températures de congélation, mais peuvent également être endommagées par des températures dépassant la plage préférée. Le papaya est très sensible aux dommages causés par le vent, en particulier lorsqu'il est chargé de fruits lourds. Il nécessite un arrosage fréquent, ainsi qu'un drainage adéquat et une exposition complète aux Nations Unies. Ces arbres doivent être plantés de 10 à 20 pieds (3 à 6 m) séparés pour s'assurer qu'ils ont un espace adéquat pour se propager.

L'arbre de papaye se compose d'une haute tige unique, avec de très grandes feuilles qui poussent dans un motif en spirale autour de la tige. Ils nécessitent généralement environ trois ans pour atteindre la maturité et commencer à produire des fruits. Ces fruits poussent en grappes avecHin les grandes feuilles de protection de l'arbre.

papayas ou pattes de pattes peuvent atteindre environ 14 pouces (35 cm) de longueur et comporter un profil en forme de cloche. Ils commencent le vert, puis changent en jaune à mesure qu'ils mûrissent. La peau du fruit est dure et coriace, tandis que la chair à l'intérieur si elle est douce et dorée comme celle d'une mangue. Un très grand groupe de graines est situé au centre de la chair, bien que ces graines ne soient généralement pas consommées. La papaye peut être consommée crue comme de nombreux autres fruits, ou peut être cuite dans des ragoûts ou d'autres plats.