Co je to papájský strom?

Strom papáje je strom nesoucí ovoce, který se nachází v tropických a subtropických klimatických zónách. Zatímco původně původem z Mexika, tento strom se nyní pěstuje po celé Floridě, Havaji a Střední Americe. Může dosáhnout výšek až 33 stop (10 m) a má vysoký, jediný stonek. Strom papája produkuje velké, sladké ovoce, které se konzumují po celém světě, a také se používá v kosmetice a lidových prostředcích. Tyto ovoce se tradičně nazývají papayas nebo tlapy, ale mohou být také odkazovány na libovolný počet místních a regionálních jmen v závislosti na zemi. Papája stromy mohou být mužské, ženy nebo hermafroditické, což znamená, že obsahují jak mužské, tak ženské složky. Pouze ženy a hermafroditické stromy mohou produkovat ovoce. Hermafroditické odrůdy jsou schopné sebeoblučovat, zatímco mužské nebo ženské stromy musí být opylovány prostřednictvím ptáků, butterflies nebo jiný hmyz. Mužské a ženské druhy musí být vysazeny v relativně těsné blízkosti, aby bylo zajištěno správné opylení.

Papaya Stromy se daří v teplých klimatických zónách a upřednostňují teplotní rozsah 70 až 90 stupňů F (21 až 32 stupňů c). Nemohou tolerovat teploty mrazu, ale mohou být také poškozeny teplotami přesahujícími preferovaný rozsah. Strom papája je vysoce citlivý na poškození větru, zejména pokud je naložen těžkým ovocem. Vyžaduje časté zavlažování, stejně jako přiměřenou drenáž a plnou expozici OSN. Tyto stromy by měly být vysazeny 10 až 20 stop (3 až 6 m) od sebe, aby se zajistilo, že mají dostatečný prostor pro rozprostření.

Strom papáya se skládá z vysokého jediného stonku, s velmi velkými listy, které rostou ve spirálovém vzoru kolem stonku. Obecně vyžadují asi tři roky, aby dosáhli zralosti a začali produkovat ovoce. Tyto ovoce rostou ve shlucíchHin velké ochranné listy stromu.

Papayas nebo Plawpaws mohou růst na délku zhruba 14 palců (35 cm) a mají profil ve tvaru zvonu. Začínají zeleně a poté se změní na žlutou, když zrají. Kůže ovoce je tvrdá a kožená, zatímco maso uvnitř, pokud je sladké a zlaté jako u manga. Ve středu masa se nachází velmi velký shluk semen, ačkoli tato semena nejsou obecně konzumována. Papája může být konzumována syrovou jako mnoho jiných ovoce, nebo může být vařena v dušených masách nebo jiných pokrmech.