¿Qué es un templo de naranja?
Una naranja del templo es una naranja sabrosa con una corteza de naranja brillante. La cáscara es gruesa y áspera, y la fruta tiene aproximadamente forma ovalada, con carne que combina sabores dulces y agrios. Estas frutas se cultivan ampliamente en Florida y también se pueden encontrar en otras regiones del mundo. Muchas tiendas de comestibles los llevan en temporada durante el muerto del invierno, y también pueden cultivarse en casa, para las personas que viven en climas cálidos y amigables con los cítricos. Las guarderías pueden ordenar las plántulas de naranja del templo por solicitud y el personal pueden tener consejos sobre los mejores lugares de plantación y prácticas de jardinería para mantener una plántula prosperando.
Este fruto es un tipo de tangor, una cruz de naranja de mandarina. Las naranjas del templo tienden a tener numerosas semillas y son muy fáciles de pelar, gracias a los genes por la piel suelta heredada de mandarinas. El grosor de la corteza hace que la naranja del templo sea una buena opción de fruta para el choque, ya que es fácil lograr la cáscara sabrosa sin golpear la médula amarga.
Estas frutas se pueden comer recién salidas, jugadas y utilizadas en conservas y compotas. Las naranjas del templo se ven comúnmente en los altares del templo porque su color brillante es estéticamente agradable y también son características comunes en las exhibiciones de frutas seculares. En temporada, estas frutas son sabrosas y muy jugosas. Las muestras de naranja del templo de alta calidad deben sentirse pesados para su tamaño y no deben tener signos de arrugas o doras, con cilindros tensos y regordetes. Las frutas deben almacenarse en un lugar fresco y seco y si no se van a usar dentro de aproximadamente una semana, es aconsejable convertirlos en conservas.
Si no hay naranjas del templo disponibles, las personas pueden sustituir a otros tangores como Murcotts y Kings. Los tangores tienen un sabor muy distintivo que es un alquitrán que las mandarinas y más dulces que las naranjas. Las recetas que requieren variedades de tangor idealmente deben hacerse con un tangor como una temperaturaE naranja para asegurarse de que el sabor salga según lo desee. Por el contrario, si las personas encuentran recetas con mandarinas demasiado dulces o de naranjas demasiado agrias, pueden querer probar un tangor para lograr un equilibrio entre los sabores.
Si una tienda de comestibles local no lleva naranjas de templo, es posible ordenarlos directamente. Varios productores de cítricos envían cajas directamente a los consumidores, mientras que las frutas están en temporada. Las personas que no pueden comer una caja de fruta entera pueden preguntar a amigos y familiares si están interesados en entrar en un pedido grupal.