Qu'est-ce qu'un temple orange?

Une orange du temple est une orange savoureuse avec une croûte d'orange vif. L'écorce est épaisse et rugueuse, et le fruit est approximativement en forme d'ovale, avec une chair qui mélange les saveurs sucrées et acidulées. Ces fruits sont largement cultivés en Floride et peuvent également être trouvés dans d'autres régions du monde. De nombreux épiceries les transportent en saison pendant les morts de l'hiver, et ils peuvent également être cultivés à la maison, pour les personnes qui vivent dans des climats chaleureux et adaptés aux agrumes. Les pépinières peuvent commander des semis oranges de temple par demande et le personnel peut avoir des conseils sur les meilleurs emplacements de plantation et les pratiques de jardinage pour garder un semis florissant.

Ce fruit est un type de tangor, une croix en mandarine-orange. Les oranges du temple ont tendance à avoir de nombreuses graines et elles sont très faciles à peler, grâce aux gènes pour la peau lâche héritée des mandarines. L'épaisseur de l'écorce fait du temple orange un bon choix de fruits pour le zeste, car il est facile de retirer l'écorce savoureuse sans frapper la moelle amère.

Ces fruits peuvent être consommés frais, jus et utilisés dans les conserves et les composés. Les oranges du temple sont couramment observées sur les autels du temple car leur couleur vive est esthétiquement agréable et ce sont également des caractéristiques communes dans les étalages de fruits séculaires. En saison, ces fruits sont savoureux et très juteux. Les échantillons d'orange de temple de haute qualité doivent se sentir lourds pour leur taille et ne doivent pas avoir de signes de ride ou de brunissement, avec des écorces dodues tendues. Les fruits doivent être stockés dans un endroit frais et sec et s'ils ne seront pas utilisés dans environ une semaine, il est conseillé de les convertir en conserves.

Si les oranges du temple ne sont pas disponibles, les gens peuvent remplacer d'autres tangeurs tels que les Murcotts et les rois. Les tangors ont une saveur très distinctive qui est le tarter que les mandarines et plus sucrées que les oranges. Les recettes qui appellent à des cépages de tangor devraient idéalement être faites avec un tangor comme un templE orange pour s'assurer que la saveur sort comme vous le souhaitez. Inversement, si les gens trouvent des recettes avec des mandarines trop sucrées ou des oranges trop acidulées, ils peuvent vouloir essayer un tangor pour trouver un équilibre entre les saveurs.

Si une épicerie locale ne porte pas d'oranges de temple, il peut être possible de les commander directement. Un certain nombre de producteurs d'agrumes expédient directement les caisses aux consommateurs tandis que les fruits sont en saison. Les gens qui ne peuvent pas manger une caisse entière de fruits peuvent demander à des amis et à la famille s'ils sont intéressés à aller dans une commande de groupe.