Co je to chrám oranžová?
Chrám Orange je chutná pomeranč s jasně oranžovou kůrou. Hruta je silná a drsná a ovoce má přibližně oválný tvar, s tělem, které mísí sladké a koláčové chutě. Tyto ovoce jsou široce pěstovány na Floridě a lze je nalézt i v jiných regionech světa. Mnoho obchodů s potravinami je nese v sezóně během mrtvých zimy a mohou být také pěstovány doma, pro lidi, kteří žijí v teplém, citrusově přátelském podnebí. Školky si mohou na požádání objednat chrámové oranžové sazenice a zaměstnanci mohou mít radu ohledně nejlepších míst výsadby a zahradnických postupů, aby udrželi sazenici prosperující. Chrámové pomeranče mají tendenci mít četné semena a je velmi snadné se loupat díky genům za volnou pokožku zděděnou z mandarinek. Tloušťka kůry dělá z Temple Orange dobrý výběr ovoce pro zvětšení, protože je snadné vytáhnout chutnou kůru, aniž by zasáhl hořkou dřeň.
Tyto ovoce lze jíst čerstvé z ruky, odšťavňované a používané v konzervách a kompotech. Chrámové pomeranče jsou běžně vidět na chrámových oltářích, protože jejich jasná barva je esteticky příjemná a jsou také běžnými rysy sekulárních ovocných displejů. V sezóně jsou tyto ovoce chutné a velmi šťavnaté. Vysoce kvalitní vzorky chrámu oranžové by se měly cítit těžce pro svou velikost a neměly by mít známky vrásčení nebo zhnědnutí, s napjatým, baculatým kůží. Ovoce by mělo být uloženo na chladném a suchém místě a pokud se nebudou používat do přibližně týdne, je vhodné je převést na konzervace.
Pokud chrámové pomeranče nejsou k dispozici, mohou lidé nahradit jiné táže, jako jsou Murcotts a Kings. Tangors mají velmi výraznou chuť, která je tarnější než mandarinky a sladší než pomeranče. Recepty, které vyžadují odrůdy Tangor, by měly být v ideálním případě vyrobeny s tangor jako TemplE oranžová, abyste zajistili, že chuť vyjde podle potřeby. Naopak, pokud lidé najdou recepty s mandarinky příliš sladkými nebo pomeranči příliš koláč, možná budou chtít vyzkoušet tangor, aby dosáhli rovnováhy mezi příchutěmi.
Pokud místní obchod s potravinami nese chrámové pomeranče, je možné je objednat přímo. Řada výrobců citrusů dodává bedny přímo spotřebitelům, zatímco ovoce jsou v sezóně. Lidé, kteří nemohou jíst celou bednu ovoce, se mohou zeptat přátel a rodiny, zda mají zájem o skupinovou pořadí.