Wat is een tempeloranje?
Een tempeloranje is een smaakvolle sinaasappel met een fel oranje schil. De schil is dik en ruw en het fruit is ongeveer ovaalvormig, met vlees dat zoete en scherpe smaken combineert. Deze vruchten worden op grote schaal gecultiveerd in Florida en zijn ook in andere regio's van de wereld te vinden. Veel supermarkten dragen ze in het seizoen in het holst van de winter, en ze kunnen ook thuis worden gekweekt, voor mensen die in warme, citrusvriendelijke klimaten wonen. Kwekerijen kunnen op verzoek tempel oranje zaailingen bestellen en personeel kan advies hebben over de beste plantlocaties en tuinpraktijken om een zaailing te laten bloeien.
Deze vrucht is een soort tangor, een mandarijn-oranje kruis. Tempelinpanden hebben meestal talloze zaden en ze zijn heel gemakkelijk te pellen, dankzij de genen voor een losse huid geërfd van mandarijnen. De dikte van de schil maakt de tempel oranje een goede keuze van fruit voor schil, omdat het gemakkelijk is om smaakvolle schil te maken zonder de bittere merg te raken.
Deze vruchten kunnen fris uit de hand worden gegeten, gejaagd en gebruikt in conserven en compotes. Tempelinpanden worden vaak gezien op tempelaltaren omdat hun heldere kleur esthetisch is en het zijn ook gemeenschappelijke kenmerken in seculiere fruitdisplays. In het seizoen zijn deze vruchten smaakvol en zeer sappig. Sinaasappelsmonsters van hoge kwaliteit moeten zwaar aanvoelen voor hun grootte en mogen geen tekenen van rimpelen of bruin worden, met strakke, dikke schil. De vruchten moeten worden opgeslagen op een koele, droge plaats en als ze niet binnen ongeveer een week zullen worden gebruikt, is het raadzaam om ze om te zetten in conserven.
Als de sinaasappels niet beschikbaar zijn, kunnen mensen andere ragors zoals murcotts en koningen vervangen. Rangers hebben een zeer onderscheidende smaak die tarter is dan mandarijnen en zoeter dan sinaasappels. Recepten die vragen om tangorvariëteiten moeten idealiter worden gemaakt met een tangor als een templE Oranje om ervoor te zorgen dat de smaak naar verluidt naar buiten komt. Omgekeerd, als mensen recepten vinden met mandarijnen die te zoet zijn of te sinaasappels te scherp, willen ze misschien een tangor proberen om een balans tussen de smaken te vinden.
Als een plaatselijke supermarkt geen tempelinpares draagt, kan het mogelijk zijn om ze rechtstreeks te bestellen. Een aantal citrusproducenten verzenden kratten rechtstreeks naar consumenten, terwijl de vruchten in het seizoen zijn. Mensen die geen hele kist van fruit kunnen eten, kunnen vrienden en familie vragen of ze geïnteresseerd zijn in een groepsopdracht.