¿Qué es la cama?
El género Galium incluye 617 especies de plantas a partir de 2010, la mayoría de las cuales comúnmente se llaman cama. Estas plantas se cultivan en maderas, arroyos y pantanos húmedos del hemisferio norte y sur. Son plantas herbáceas anuales y perennes que forman parte de la familia Rubaiceae. Las hojas de estas plantas tienen forma de aguja, generalmente crecen en grupos de cuatro a 12 en cada planta. Registros de pequeñas flores en flores blancas y amarillas en julio y agosto, con frutos en forma de pequeñas nueces.
Las plantas de la cama crecen en suelos húmedos que son ricos en nutrientes. Crecen en racimos a lo largo de las hileras de la cerca y bajo la sombra de los árboles, y se pueden quitar fácilmente a mano. Algunos de los tipos más comunes de estas plantas que se encuentran en Europa y América del Norte son la cama del norte y la cama de pantano. También crecen en algunas partes de Asia.
La especie más común es Galium verum , que tiene grandes flores amarillas y ocho hojas. Crece abundantemente enAmérica del Norte y países europeos. Se dice que esta especie es la más dulce de todas las camas.
Otra especie común llamada cama es galium cruciatum , que también tiene flores amarillas, pero se distingue por sus cuatro hojas. Las flores blancas se encuentran en la especie Galium Palustre , Galium cinereum y Galium Pusillum . Galium Aparine se usa para preparar un té para los resfriados, y sus semillas se pueden usar para sustituir el café.
Estas plantas se llaman cama debido a uno de sus usos más conocidos. En la época medieval, las plantas se secaron para rellenar camas y colchones. Damas de gran rango lo usaron para que su ropa de cama sea suave y perfumada, al igual que los campesinos. Las plantas fueron utilizadas para la comodidad en Inglaterra debido a la leyenda de la Virgen María, quien se creía que había puesto a Cristo sobre estas plantas el día que nació. Supuestamente la florS se transformó en oro mientras colocaba al bebé sobre ellos y, por lo tanto, las plantas obtuvieron uno de sus muchos nombres: la cama de Nuestra Señora.
Algunas personas intentan consolar sus pies doloridos empapándolos en agua caliente con asta. Otro uso de estas plantas es coagular la leche en la fabricación de queso, ya que sus flores tienen la capacidad de curar la leche. Las raíces de estas plantas también se pueden usar para producir tintes naturales rojos, naranjas o amarillos.
A partir de 2010, algunas plantas fueron consideradas amenazadas. Esto incluye Galium Australe que es críticamente bajo en población debido al pastoreo y la contaminación. Galium labradoricum también está en peligro y de especial preocupación en la mayoría de los estados de los Estados Unidos. Otras especies en peligro de extinción son Galium kamtschaticum, Galium catalinense y Galium Californicum.