O que é horta?
O gênero Galium inclui 617 espécies de plantas a partir de 2010, a maioria das quais é comumente chamada de horta. Essas plantas são cultivadas em bosques úmidos, riachos e pântanos do hemisfério norte e sul. São plantas herbáceas anuais e perenes que fazem parte da família Rubaiceae. As folhas dessas plantas são em forma de agulha, geralmente crescendo em grupos de quatro a 12 em cada planta. Culsos de pequenas flores em flor branca e amarela em julho e agosto, com frutas na forma de pequenas nozes. Eles crescem em cachos ao longo de fileiras e sob a sombra das árvores, e podem ser facilmente removidos à mão. Alguns dos tipos mais comuns dessas plantas encontrados na Europa e na América do Norte são a horta e a horta. Eles também crescem em algumas partes da Ásia. Cresce abundantemente emAmérica do Norte e países europeus. Diz -se que esta espécie é a mais doce de todas as hortas. As flores brancas são encontradas nas espécies Galium palustre , Galium cinereum e Galium pusillum . Galium Aparine é usado para fazer um chá para resfriados, e suas sementes podem ser usadas para substituir o café.
Essas plantas são chamadas de horta por causa de um de seus usos mais conhecidos. Nos tempos medievais, as plantas eram secas para encher camas e colchões. Senhoras de grande posição o usaram para tornar suas roupas de cama macias e perfumadas, assim como os camponeses. As plantas foram usadas para conforto na Inglaterra devido à lenda da Virgem Maria, que se acreditava ter colocado Cristo no topo dessas plantas no dia em que nasceu. Supostamente a florS se transformou em ouro enquanto ela colocava o bebê sobre eles e, portanto, as plantas ganharam um de seus muitos nomes: a horta da nossa Senhora.
Algumas pessoas tentam confortar seus pés doloridos, absorvendo -os em água quente com horta. Outro uso dessas plantas é a coagulação do leite na fabricação de queijo, pois suas flores têm a capacidade de conter o leite. As raízes dessas plantas também podem ser usadas para produzir corantes naturais vermelhos, laranja ou amarelos.
A partir de 2010, algumas plantas eram consideradas ameaçadas. Isso inclui Galium Australe , que é criticamente baixo em população devido ao pastoreio e poluição. O Galium labradoricum também está em perigo e de uma preocupação especial na maioria dos estados dos Estados Unidos. Outras espécies ameaçadas são Galium kamtschaticum, Galium Catalinense e Galium californicum.