Qu'est-ce que Bedstraw?
Le genre galium comprend 617 espèces de plantes à partir de 2010, dont la plupart sont communément appelées lits de lit. Ces plantes sont cultivées dans les bois humides, les ruisseaux et les marécages de l'hémisphère nord et sud. Ce sont des plantes herbacées annuelles et vivaces qui font partie de la famille Rubaiceae. Les feuilles de ces plantes sont en forme d'aiguille, poussant généralement en groupes de quatre à 12 sur chaque plante. Des grappes de petites fleurs en fleur blanche et jaune en juillet et août, portant des fruits sous la forme de petites noix.
Les plantes de lits poussent dans des sols humides riches en nutriments. Ils poussent en grappes le long des rangées de clôtures et à l'ombre des arbres, et peuvent être facilement retirés à la main. Certains des types les plus courants de ces plantes trouvés en Europe et en Amérique du Nord sont le Northern Bedstraw et les Marsh Bedstraw. Ils poussent également dans certaines parties de l'Asie.
L'espèce la plus commune est galium verum , qui a de grandes fleurs jaunes et huit feuilles. Il pousse abondamment dansAmérique du Nord et pays européens. On dit que cette espèce est la plus douce de tous les passages de lit.
Une autre espèce commune appelée lit de lit est galium cruciatum , qui a également des fleurs jaunes, mais elle se distingue par ses quatre feuilles. Des fleurs blanches se trouvent sur l'espèce galium palustre , galium cinereum et galium pusillum . galium aparine est utilisé pour faire un thé pour le rhume, et ses graines peuvent être utilisées pour remplacer le café.
Ces plantes sont appelées lits de lit en raison de l'une de leurs utilisations les plus connues. À l'époque médiévale, les plantes ont été séchées pour bourrer des lits et des matelas. Les dames de Great Rank l'ont utilisé pour rendre leur literie douce et parfumé, tout comme les paysans. Les plantes ont été utilisées pour le confort à travers l'Angleterre en raison de la légende de la Vierge Marie, qui aurait posé le Christ au sommet de ces plantes le jour de sa naissance. Soi-disant la fleurS transformé en or alors qu'elle plaçait le bébé sur eux, et donc les plantes ont gagné l'un de leurs nombreux noms: Notre-Dame’s Bedstraw.
Certaines personnes tentent de réconforter leurs pieds douloureux en les trempant dans de l'eau chaude avec un lit de lit. Une autre utilisation de ces plantes est le lait coaguant dans la fabrication du fromage, car ses fleurs ont la capacité de crouiller le lait. Les racines de ces plantes peuvent également être utilisées pour produire des colorants naturels rouges, orange ou jaunes.
En 2010, certaines plantes ont été considérées comme menacées. Cela inclut galium austral qui est extrêmement faible dans la population en raison du pâturage et de la pollution. Galium Labradoricum est également en voie de disparition et est particulièrement préoccupante dans la plupart des États des États-Unis. D'autres espèces en voie de disparition sont galium kamtschaticum, galium catailnse et galium californicum.