¿Qué es el esmalte?
El enamelware es el término utilizado para artículos que tienen un acabado de esmalte de porcelana. El esmalte es un tipo de material que recubre otro material como el acero o el aluminio. El esmalte no solo se usa como recubrimiento para macetas y sartenes, sino que comúnmente se puede ver en muchas aplicaciones diferentes en cocinas de todo el mundo. Si observa su lavadora, olla y nevera-congelador, la mayoría de las veces están cubiertas de esmalte.
Aunque la producción de esmalte creció considerablemente en el siglo XIX, es un proceso antiguo. No se sabe exactamente dónde o cuándo se originó el esmalte, pero el proceso tiene miles de años. El proceso de fabricación de esmalte es muy similar al proceso de fabricación de vidrio. Los electrolitos, los óxidos metálicos, el agua y la arcilla se usan para hacer esmalte. La mezcla de esmalte en sí incluye feldespato, bórax y cuarzo; Estos se calientan a temperaturas extremadamente altas hasta que se vuelven líquidas.
se usa una fundición para lograr la temperatura muy altaE en el que tiene lugar el proceso. Luego se vierte la mezcla entre dos rodillos de alta presión, que exprimen cualquier exceso de humedad. Esto deja tiras de vidrio que se rompen para dejar un material llamado "Frit". La frita se usa para cubrir el material base que se utilizará. El procedimiento final es calentar el esmalte y el material base en un horno, lo que permite que ambos materiales se unan.
El esmalte generalmente está hecho de dos tipos diferentes de esmalte, ágate y granito. Agateware es un tipo distintivo de esmalte debido a su diseño particular. Tiene curvas y bandas multicolores que rodean el esmalte. Graniteware se llama así porque uno de sus componentes principales es el granito, lo que le da un acabado y color distintos.
La popularidad del esmalte en las cocinas se debe a las habilidades conductivas de fuerza y calor del esmalte. El esmalte se puede someter a muyaltas temperaturas sin grietas ni fracturaciones. Un recubrimiento delgado de esmalte también le dará un mayor grado de flexibilidad. El esmalte se vuelve súper resistente y no se romperá a menos que el material base lo haga.
Otro beneficio del esmalte es que debido a que es extremadamente suave y casi como un vidrio, es muy resistente a las manchas. Su superficie antiadherente repele la grasa y el aceite, por lo que es muy fácil de limpiar. La superficie no porosa del esmalte lo mantiene casi libre de gérmenes también.
Hay muy pocos puntos malos para los artículos de esmalte. El esmalte tiene una tendencia a corroerse durante un período de tiempo muy largo si se somete a agua hirviendo o líquidos con cualidades ácidas. Hay pinturas de esmalte especiales disponibles que repararán cualquier grieta, chip o astilla en su pieza de esmalte favorita.