Vad är emaljvaror?
emaljware är termen som används för föremål som har en porslin emaljfinish. Emalj är en typ av material som täcker ett annat material som stål eller aluminium. Emalj används inte bara som en beläggning för krukor och kokkärl, utan kan vanligtvis ses i många olika tillämpningar i kök runt om i världen. Om du tittar på din tvättmaskin, spis och kylskåp, är de oftare än inte belagda i emalj.
Även om produktionen av emaljware växte avsevärt på 1800-talet är det en ålder gammal process. Det är inte känt exakt var eller när emalj först har sitt ursprung men processen är tusentals år gammal. Processen att tillverka emaljware är mycket lik processen att tillverka glas. Elektrolyter, metalloxider, vatten och lera används alla för att göra emalj. Emaljblandningen inkluderar själva fältspar, borax och kvarts; Dessa värms upp vid extremt höga temperaturer tills de blir flytande.
Ett smältverk används för att uppnå den mycket höga temperaturene där processen äger rum. Blandningen hälls sedan mellan två högtrycksrullar, som pressar ut överflödigt fukt. Detta lämnar remsor av glas som krossas för att lämna ett material som kallas "Frit." Friten används sedan för att belägga basmaterialet som kommer att användas. Den sista proceduren är att värma emaljen och basmaterialet i en ugn, som gör att båda materialen kan binda ihop.
EMAMELWARE är vanligtvis tillverkade av två olika typer av emalj, agatware och granitware. Agateware är en distinkt typ av emaljvaror på grund av dess speciella design. Den har flerfärgade kurvor och band som kretsar emaljen. Granitware kallas så eftersom en av dess huvudkomponenter är granit, vilket ger den en distinkt finish och färg.
Populariteten för emaljvaror i kök beror på emaljens styrka och värmeledande förmågor. Emaljvaror kan underkastas myckethöga temperaturer utan sprickor eller sprickor. En tunn beläggning av emalj ger också en större grad av flexibilitet. Emaljen blir supertuff och kommer inte att bryta om inte basmaterialet gör det.
En annan fördel med emaljvaror är att eftersom det är extremt smidigt och nästan glasliknande är det mycket fläckbeständigt. Dess non-stick yta avvisar fett och olja, vilket gör det mycket enkelt att rengöra. Emaljvares icke-porösa yta håller den nästan kimfri också.
Det finns väldigt få dåliga punkter på enamelware varor. Emalj har en tendens att korrodera under en mycket lång tid om den utsätts för kokande vatten eller vätskor med sura egenskaper. Speciella emaljfärger finns tillgängliga som kommer att reparera alla sprickor, chip eller splinter i din favorit emaljväsen.