¿Qué es el té de desayuno inglés?
El té de desayuno inglés es una mezcla de té diseñada para combinar con el desayuno inglés tradicional, que incluye una variedad de alimentos muy pesados y abundantes. Este té tiende a incluir variedades de té fuertes y robustas que se mezclan para crear un sabor completo y rico. Muchas compañías de té ingleses producen una mezcla de desayuno inglés, y este té generalmente está disponible en los mercados, tanto en forma suelta como en bolsas.
Las variedades de té utilizadas en mezclas de té de desayuno inglés varían, pero Assam, Ceylon y Keemun Teas son populares, junto con algunos teas kenian. Estos tés son bien conocidos por producir tés robustos que tienden a ser oscuros y fuertes, especialmente cuando se elaboran en el lado largo de la ventana de preparación para tés negros, que son alrededor de tres a cinco minutos. Cuando se elabora, el té de desayuno inglés tiene un aroma muy distintivo, que muchas personas dicen que les recuerda tostadas y miel cálidas, y combina bien con crema y azúcar.
El desayuno inglés tradicional no es SMALL PATATAS, Literalmente. Incluye una amplia variedad de carnes y pasteles, junto con varias verduras y amplias cantidades de condimentos. El té negro puede ser beneficioso para la digestión, lo que puede ser útil después de comer un desayuno clásico en inglés, y también ayuda a las personas a despertarse y a prepararse para el día. Esta mezcla de té a menudo es alta en cafeína por esta misma razón.
Los orígenes del té de desayuno inglés son un poco oscuros. El té demostró ser un gran éxito en Inglaterra y en el resto de Europa cuando se introdujo desde Asia, aunque como regla general, solo las clases altas podían permitirse beber la bebida. El desayuno inglés en realidad puede tener sus orígenes en Escocia, donde la leyenda dice que un proveedor de té llamado Drysdale se le ocurrió una mezcla que él calificó como "desayuno" a mediados de 1800, para dejar en claro que el té estaba destinado a combinarse con la comida de la mañana, tal vez. En cualquier caso, el concepto deSe avecina una mezcla de "desayuno", y además del desayuno inglés, también es posible encontrar té de desayuno irlandés, que tiene una sensación y sabor diferentes.
Brewing English Breakfast Tea no es ciencia espacial. Idealmente, debe usar té de hoja suelto, porque tiende a ser de mayor calidad, lo que resulta en un mejor sabor y menos taninos que hacen que el té negro sea tan amargo. Las hojas de té se pueden arrojar a una maceta o colocarse en un colador, dependiendo del sabor de uno, e idealmente la olla o taza en la que se elabora el té debe ser calentado con un rápido golpe de agua hirviendo antes de que se vierta agua hirviendo sobre el té y se deje de remojar durante tres a cinco minutos. No hagas té empinado por más tiempo para fortalecerlo, ya que esto solo dará como resultado un té amargo; Simplemente use más hojas de té para un té más fuerte.