¿Qué es el chicle sin gluten?
Muchos tipos de goma de masticación contienen gluten, un compuesto de proteína que se encuentra naturalmente en el trigo y otros granos que es intolerable para aquellos con enfermedad celíaca u otras sensibilidades digestivas. Muchas encías populares de masticación ya no tienen gluten. Este tipo de goma no contiene rastros de gluten. Los minoristas que se especializan en alimentos sin gluten a menudo incluyen chicle sin gluten como parte de su alineación de productos.
El gluten se encuentra más comúnmente en el trigo y otros granos, incluidos centeno, avena y cebada. Encontrado en masa, carnes falsas, pasteles y muchos otros alimentos, el gluten ayuda a espesar muchos alimentos o a darles cualidades masticables. Esta masticación es una razón principal para incluir el gluten en algunas encías de masticación. El gluten también se puede encontrar en alimentos que inicialmente no se puede pensar que contengan gluten, como salsa teriyaki, cerveza y helado.
Muchas personas con problemas o dolores digestivos frecuentes están descubriendo que tienen alergias de gluten subyacentes, mejorando la importancia de la aletaProductos de ding como chicle sin gluten. Una alergia al gluten puede desarrollarse en cualquier momento en la vida de uno. No se sabe exactamente por qué se producen sensibilidades del gluten, pero puede estar relacionado con comer demasiado gluten o productos químicos que a menudo se agregan a los productos que contienen gluten. La enfermedad celíaca es una intolerancia genética de gluten muy común.
El goma sin gluten se puede encontrar en los estantes de la mayoría de las tiendas. Algunas marcas de chicle, como Trident®, están naturalmente libres de gluten. En general, las encías que están empaquetadas como gránulos en lugar de palos, califican como goma sin gluten. El polvo que se usa para evitar que la goma del palo se adhiera a su envoltura a menudo contiene gluten. Hay algunas encías de palo, como DoubeMeMint®, que también están libres de gluten.
Al buscar chicle sin gluten, verifique la lista de ingredientes en el embalaje. Si el trigo, la cebada, el centeno, la avena u otros granos se enumeran en los ingredientes, es probable que el producto sea el producto.No libre de gluten. Investigar un tipo favorito en línea para determinar si es sin gluten también es una estrategia útil. Algunos fabricantes de chicle enumeran sus productos sin gluten en sus sitios web. Algunas compañías se especializan en la producción de alimentos sin gluten, incluida la goma.
Algunas personas con intolerancia extrema al gluten son sensibles a los glúteos que se encuentran en el maíz. Muchas de estas personas experimentan síntomas al comer maíz, productos a base de maíz o alimentos que contienen jarabe de maíz. Algunas encías sin gluten contienen glutens de maíz, que se pueden encontrar en el jarabe de maíz. Un médico puede recomendar mejor si los productos que contienen pequeñas cantidades de gluten de maíz son seguros para aquellos con una intolerancia extrema al gluten.