¿Qué es Halal Seafood?
mariscos halal se considera permisible para que los musulmanes consuman, como lo declaran el Corán. Está ampliamente acordado que cualquier pez que tenga escamas y que sea atrapado en vivo desde el mar se considera halal. Sin embargo, hay puntos de debate sobre otros tipos de mariscos y si son o no Halal o Haram.
Los miembros de la religión musulmana se adhieren a una dieta halal que se describe en el Corán. El Corán establece qué alimentos son legales, o halal, para que los musulmanes coman, y qué alimentos son ilegales o haram. En general, el Corán dice que los productos de carne de cerdo, la carne de animales que fueron encontrados muertos, anfibios, bebidas alcohólicas y aves rapaces son todos haram y, por lo tanto, prohibidos. Cualquier alimento que no entre en estas categorías, y que no ha sido sucio por ninguno de estos productos, se considera halal. La carne halal también debe ser sacrificada de acuerdo con los criterios estrictos.
Hay algún debate, sin embargo, sobre los mariscos halal. En general, los mariscos se considera una leycomida plena. El Corán no prohíbe su consumo y, en algunos casos, lo alienta. El debate termina sobre qué tipo de mariscos se permite.
En general, se acuerda que los peces que están atrapados viven desde el mar son mariscos halal, pero algunos creen que los peces encontrados ya están muertos también están permitidos. Una historia que se encuentra en el Corán habla de viajeros perdidos que descubrieron una ballena varada. Los viajeros se estaban muriendo de hambre, por lo que decidieron comer la carne a pesar de que ya estaba muerta, lo que generalmente hace un haram de comida. Cuando los viajeros consultaron al Profeta, declaró que esta comida era un regalo de Allah y era Halal. Otros no están de acuerdo, ya que el Corán afirma en otros lugares que consumir carne que no ha sido sacrificada correctamente es Haram.
Si bien algunos estudiosos creen que todos los mariscos están permitidos, algunos sostienen que solo los peces con escamas se consideran mariscos halal. Ya que se acuerda queLos anfibios no son un alimento permitido, algunos interpretan esto como lo que significa que cualquier criatura que pueda vivir dentro y fuera del agua tampoco está permitida. Por ejemplo, las cangrejos y las tortugas podrían considerarse haram. Los verdaderos anfibios, como las ranas y las salamandras, casi siempre se consideran haram.
Otro punto de debate involucra a los peces sin escamas. En general, se acuerda que todos los peces con escamas son mariscos halal. Sin embargo, algunos estudiosos creen que los peces que no tienen escamas son haram. Esto incluye anguilas, camarones y langosta.