Hvad er halal skaldyr?

halal skaldyr betragtes som tilladt for muslimer at forbruge, som det er anført af Koranen. Det er bredt aftalt, at enhver fisk, der har skalaer, og som bliver fanget live fra havet, betragtes som halal. Alligevel er der debatpunkter om andre typer skaldyr, og om de er halal eller haram eller ej.

Medlemmer af den muslimske religion holder sig til en halal -diæt, der er skitseret i Koranen. Koranen siger, hvilke fødevarer der er lovlige eller halal for muslimer at spise, og hvilke fødevarer der er ulovlige eller haram. Generelt siger Koranen, at svinekødprodukter, kød fra dyr, der blev fundet døde, amfibier, alkoholholdige drikkevarer og rovfugle, alle er haram og derfor er forbudt. Enhver mad, der ikke falder ind under disse kategorier, og som ikke har været snavset af nogen af ​​disse produkter, betragtes som halal. Halalkød skal også slagtes i henhold til strenge kriterier.

Der er dog en vis debat om halal skaldyr. Generelt betragtes skaldyr som en lovfuld mad. Koranen forbyder ikke sit forbrug og opmuntrer i nogle tilfælde det. Debatten er over, hvilken type skaldyr er tilladt.

Generelt er det aftalt, at fisk, der bliver fanget live fra havet, er halal skaldyr, men nogle mener, at fisk, der findes allerede døde, også er tilladte. En historie, der findes i Koranen, fortæller om mistede rejsende, der opdagede en strandet hval. De rejsende sultede, så de besluttede at spise kødet, selvom det allerede var dødt, hvilket typisk gør en mad Haram. Da de rejsende konsulterede profeten, sagde han, at denne mad var en gave fra Allah og var Halal. Andre er uenige, da Koranen siger andetsteds, at konsumering af kød, der ikke er blevet slagtet korrekt, er Haram.

Mens nogle lærde mener, at al skaldyr er tilladt, hævder nogle, at kun fisk med skalaer betragtes som halal skaldyr. Siden det er aftalt thaT amfibier er ikke en tilladt mad, nogle fortolker dette som betyder, at enhver væsen, der kan leve både i og ud af vandet, heller ikke er tilladt. For eksempel kan krabber og skildpadder betragtes som Haram. Ægte amfibier, såsom frøer og salamandere, betragtes næsten altid som Haram.

Et andet debatpunkt involverer fisk uden skalaer. Det er generelt aftalt, at alle fisk med skalaer er halal skaldyr. Alligevel mener nogle lærde, at fisk, der ikke har skalaer, er haram. Dette inkluderer ål, rejer og hummer.