¿Qué es la limonada dura?
La limonada dura es una forma de Alcopop, una bebida de malta con sabor con aproximadamente el mismo contenido alcohólico que las botellas de cerveza. Las primeras formas de Alcopop incluyeron enfriadores de vino, que usaban vino en lugar de malta. Sin embargo, a fines de la década de 1980, marcas como Zima® se hicieron populares. Esto llevó al concepto de crear limonada que también tenía un contenido alcohólico. La primera compañía en hacerlo, y probablemente la más reconocida por la marca fue Mike’s Hard Lemonade®, producida por primera vez en 1999.
debido al sabor ligeramente ácido de la limonada, agregar sabor a malta y, a menudo, no afecta mucho al sabor de la limonada. La bebida tiende a ser favorecida por los bebedores más jóvenes a los que no les gusta particularmente un sabor de alcohol fuerte. Tiene un poco más de mordida, y es un poco más agrio que la limonada tradicional y, por supuesto, contiene alcohol. Hay algunas versiones de alcopop relacionadas que no se llaman limonada dura, como Smirnoff Ice®.
Ciertamente, hay otros jugos de frutas que se han prestado a convertirse en alcohólico en la naturaleza. La sidra de manzana, por ejemplo, en algunos casos siempre es una sidra dura, aunque en los EE. UU. Es más común encontrar la versión de sidra suave, que no contiene alcohol. La limonada podría agregarse a una variedad de bebidas mixtas, pero normalmente no se usaba para fermentar alcohol y crear limonada dura. Sin embargo, con la popularidad de la limonada dura comercial, ahora hay numerosas recetas en línea dedicadas a la fabricación de la bebida, generalmente mezcla de concentrado de limonada, azúcar y levadura, y fermentando los ingredientes mixtos de aproximadamente cinco días a aproximadamente tres semanas, dependiendo de lo fuerte que desee los resultados.
Como se mencionó, la mayoría de las formas comerciales de la limonada son equivalentes a la misma cantidad de cerveza, aunque algunas variedades oscuras pueden ser más altas en el contenido de alcohol. Dado que básicamente estás bebiendo una cerveza por limón duraDE, debes estar seguro de que no estás demasiado arraigado y que tienes conductores designados si estás fuera de casa. También es fácil exagerarse en bebidas dulces que no saben particularmente alcohólicas. Pueden ser fáciles de beber rápidamente, sin considerar mucho la cantidad de alcohol que ha consumido. En cualquier situación en la que consuma alcohol, beba lentamente y varía beber bebidas alcohólicas con muchos no alcohólicos.