Co to jest twarda lemoniada?
Hard Lemonade to forma Alcopop, aromatyzowanego napoju słodowego z mniej więcej taką samą zawartością alkoholową jak butelki piwa. Wczesne formy Alcopop obejmowały chłodziarki wina, które używały wina zamiast słodu. Jednak pod koniec lat 80. marki takie jak Zima® stały się popularne. Doprowadziło to do koncepcji tworzenia lemoniady, która miała również treść alkoholową. Pierwszą firmą, która to zrobiła i prawdopodobnie nadal najbardziej rozpoznawalna przez Brand była Hard Lemonade® Mike'a, po raz pierwszy wyprodukowana w 1999 roku.
ze względu na lekko kwaśny smak lemoniady, dodanie smaku słodu i często nasycone dwutlenkiem węgla, tak naprawdę nie wpływa na smak lemoniady. Napój jest uprzywilejowany przez młodszych pijących, którzy nie lubią silnego smaku alkoholu. Ma nieco więcej ugryzienia i jest nieco bardziej kwaśny niż tradycyjna lemoniada i oczywiście zawiera alkohol. Istnieją powiązane wersje Alcopop, które nie są nazywane twardą lemoniadą, takie jak Smirnoff Ice®.
Z pewnością istnieją inne soki owocowe, które pożyczyły się na przyrodę alkoholową. Na przykład jabłkowy cydr jest w niektórych przypadkach zawsze twardy cydr, choć w USA częściej często znajduje miękką wersję cydru, która nie zawiera alkoholu. Lemoniadę można było dodać do różnych napojów mieszanych, ale zwykle nie była używana do fermentowania alkoholu i tworzenia twardej lemoniady. Jednak przy popularności komercyjnej twardej lemoniady istnieje obecnie wiele przepisów online poświęconych tworzeniu napoju, zwykle mieszając koncentrat lemoniady, cukier i drożdże oraz fermentację mieszanych składników od około pięciu dni do około trzech tygodni, w zależności od tego, jak silne chcesz wyniki.
. . .Jak wspomniano, większość komercyjnych form lemoniady dotyczy równoważnej tej samej ilości piwa, chociaż kilka niejasnych odmian może być wyższa pod względem zawartości alkoholu. Ponieważ w zasadzie pijesz jedno piwo na jedną twardą lemonaDE, musisz mieć pewność, że nie piśmieszasz i że masz wyznaczone kierowców, jeśli jesteś poza domem. Łatwo jest też przesadzić z słodkimi napojami, które nie smakują szczególnie alkoholiczne. Mogą być łatwe do picia szybko, nie zastanawiając się, ile alkoholu spożywasz. W każdej sytuacji, w której spożywasz alkohol, popijaj powoli i różni się piciem napojów alkoholowych z dużą ilością niealkoholowych.