¿Qué es el té de menta?
El té de menta es un tisano herbal hecho de Spearmint, un miembro de la familia Mint que ha sido cultivado para usos culinarios durante siglos. Además de ser el ingrediente clave en el té de menta, SpearMint también se usa en el julepio de menta, y los aceites extraídos de esta planta a menudo se utilizan para dar sabor a varios alimentos y productos como la pasta de dientes. Muchas tiendas llevan hojas de menta con el propósito de hacer tisanos, y las personas también pueden cultivar y cosechar las suyas.
Técnicamente, el té de menta no es un té en absoluto, porque carece de las hojas de camellia sinensis , la planta de té. Es más propiamente un tisano, una destilación de hojas, flores, ramitas, raíces o corteza de fuentes distintas de la planta de té. Una de las distinciones clave entre un té y un tisano es que los tisanos carecen de cafeína. Sin embargo, los tés y los tisanos se preparan de la misma manera, y muchas personas usan el término "té" para describir los tisanos.
Las personas usan clásicamente hojas de menta secas para br.ew una menta tisane. Las hojas secas están llenas de agua caliente durante cinco a 10 minutos, o se calientan lentamente en la estufa en una sartén llena de agua que se acerca al punto de ebullición sin que realmente se deja hervir. En ambos casos, la bebida se puede elaborar al sabor de la persona que la beberá. A algunas personas les gustan los tisanos muy fuertes, mientras que a otras les gusta un sabor más suave y suave.
Este tisano se puede consumir caliente o frío. El té de menta a menudo se describe como refrescante y limpieza en la naturaleza, y se consume clásicamente, sin edulcorantes agregados u otros ingredientes. Las personas pueden beberlo exclusivamente por el sabor, pero también se consume como una ayuda digestiva. El té de menta puede reducir la flatulencia, el eructo, la angustia intestinal, la acidez estomacal y las náuseas, y las personas que lo beben regularmente pueden encontrar que su digestión en general es más fácil. El té también parece bloquear el aire acondicionadoción del andrógeno en el cuerpo, lo que puede convertirlo en un tratamiento natural para el hirsutismo en las mujeres y la pérdida de cabello en los hombres.
Además de las hojas secas, los cocineros también pueden utilizar hojas deshidratadas, junto con hojas frescas y congeladas. En el caso de la menta seca y deshidratada, las hojas deben almacenarse en un lugar fresco y seco de la luz solar, y deben utilizarse en seis meses para aprovechar al máximo el sabor. Las hojas congeladas pueden mantener hasta un año, mientras que las hojas frescas se deben usar idealmente tan pronto como se recogen.