Hvad er spearmint -te?
Spearmint Tea er en urte -tisane lavet af Spearmint, et medlem af Mint -familien, der er blevet dyrket til kulinarisk anvendelse i århundreder. Ud over at være den vigtigste ingrediens i spearmint -te, bruges spearmint også i mynten Julep, og olier, der er ekstraheret fra denne plante, bruges ofte til at smage forskellige fødevarer og produkter såsom tandpasta. Mange butikker bærer spearmintblade med det formål at fremstille tisaner, og folk kan også vokse og høste deres egne.
Teknisk set, spearmint -te er overhovedet ikke en te, fordi det mangler bladene fra camellia sinaensis , te -planten. Det er mere korrekt en tisan, en destillation af blade, blomster, kviste, rødder eller bark fra andre kilder end teplanten. En af de vigtigste sondringer mellem en te og en tisan er, at tisanes mangler koffein. Imidlertid er te og tisaner forberedt på samme måde, og mange mennesker bruger udtrykket "te" til at beskrive Tisanes.
mennesker bruger klassisk tørrede spearmintblade til BRew en spearmint tisane. De tørrede blade er enten gennemsyret af varmt vand i fem til 10 minutter eller opvarmes langsomt på ovnen i en gryde fuld af vand, der bringes tæt på kogepunktet uden faktisk at få lov til at koge. I begge tilfælde kan drikken brygges efter smagen af den person, der drikker den. Nogle mennesker kan lide meget stærke tisaner, mens andre kan lide en mere mild, blid smag.
Denne tisane kan forbruges varm eller kold. Spearmint -te beskrives ofte som forfriskende og rensning i naturen, og det er klassisk konsumeret almindeligt, uden tilsatte sødestoffer eller andre ingredienser. Folk kan drikke det udelukkende for smagen, men det forbruges også som en fordøjelseshjælp. Spearmint -te kan reducere flatulens, burping, tarmbesvær, halsbrand og kvalme, og folk, der drikker det, kan opleve, at deres fordøjelse generelt er lettere. Te ser også ud til at blokere ACandrogen i kroppen, hvilket kan gøre det til en naturlig behandling af hirsutisme hos kvinder og hårtab hos mænd.
Ud over tørrede blade kan kokke også bruge dehydrerede blade sammen med friske og frosne blade. I tilfælde af tørret og dehydreret spearmint skal bladene opbevares på et køligt, tørt sted ud af sollyset, og de bør bruges inden for seks måneder til at få mest muligt ud af smagen. Frosne blade kan holde i op til et år, mens friske blade ideelt set skal bruges, så snart de plukkes.