¿Qué es SpearMint?
spearMint es una planta de menta también conocida por su nombre científico mentha spicata . Obtiene su nombre inusual de lanza de las puntas puntiagudas de la planta que, en cierta imaginación, podrían parecerse a la punta de una lanza. Esta forma de menta ciertamente ha recogido otros nombres a lo largo de los años, incluida Sage de Belén, Menthe de Notre Dame y Lamb Mint.
Los dos primeros nombres ciertamente representan la vasta área en la que se cultiva Spearmint, y la planta se cree nativa de Europa y Asia. También se propaga ampliamente en los EE. UU., Donde puede haber traído intencionalmente o por accidente a las costas del Nuevo Mundo por los peregrinos. Mientras que algunas personas cultivan menta a propósito, otras lo consideran una planta molesta que se propaga rápidamente y puede hacerse cargo de otras plantas fácilmente. Es una planta perenne, por lo que en muchos ambientes de suelo volverá cada año, lo que puede deleitar o molestar a los jardineros.
En tamaño, SpearMint generalmente mide aproximadamente 12 pulgadas de alto (30.48 cm), pero las plantas desatendidas han alcanzado 40 pulgadas (101.6 cm) de altura. Cada tallo de la planta está cubierto con hojas que miden aproximadamente dos pulgadas (5.08 cm) de largo, con el estrechamiento notable de la punta de cada hoja. A mediados del verano, en el hemisferio occidental, la menta tiene pequeñas flores, y generalmente se cree que es mejor elegir la menta, especialmente si se usa para la comida, antes de que florezca.
Hay muchos usos culinarios de SpearMint. Puede saborear ciertas bebidas, y puede ser particularmente popular en los tés herbales o negros. La planta se puede cocinar en gelatina de menta como guarnición para cosas como cordero, de ahí el nombre de cordero menta. También es un sabor preferido en cosas como la pasta de dientes o en la encía. En el sabor, algunos encuentran esta menta más intensa que otros sabores de menta; En particular, es mucho más nítido que las mentas como la menta, lo que puede ser ideal para ciertos alimentos o sabores y abrumador para otros.
Un gran númerode manera existen en las que la planta se ha utilizado como remedio herbal. La mayoría de estos remedios no se han probado en gran medida, pero por otro lado, se cree que Spearmint es una hierba suave que muy pocas personas deben evitar. En la antigua tradición médica y en los catálogos de hierbas actuales, SpearMint generalmente se considera que la mayoría es una hierba que puede calmar los estómago. Se supone que es especialmente eficaz para ayudar a resolver condiciones gaseosas. Las recomendaciones medicinales antiguas para la menta sugieren colocarlo en un vaso de leche para ayudar a promover la digestión.
Una sugerencia actual interesante sobre el uso de SpearMint es que puede retrasar el crecimiento del cabello en la cara de las mujeres. Aunque este uso no se ha demostrado, podría valer la pena intentarlo, ya que la menta es barata y claramente menos dolorosa que la pintura o la depilación. La menta también puede usarse como un aceite esencial o en aromaterapia donde su olor se cree refrescante y limpia mentalmente.