Was ist Speerminze?
Spearmint ist eine Minzpflanze, die auch unter dem wissenschaftlichen Namen mentha spicata bekannt ist. Es bekommt seinen ungewöhnlichen Namen des Speers von den spitzen Spitzen der Pflanze, die in einigen Fantasien der Spitze eines Speers ähneln könnten. Diese Form der Minze hat im Laufe der Jahre sicherlich andere Namen aufgegriffen, darunter auch Sage of Bethlehem, Menthe de Notre Dame und Lamm Mint.
Die ersten beiden Namen repräsentieren sicherlich das riesige Gebiet, in dem Speerminze angebaut wird, und die Pflanze wird in Europa und Asien heimisch angesehen. Es wird auch in den USA weit verbreitet, wo es möglicherweise absichtlich oder durch Zufall an die Ufer der neuen Welt durch die Pilger gebracht hat. Während einige Menschen absichtlich ein Speerminze bauen, halten andere es für eine störende Pflanze, die sich schnell ausbreitet und andere Pflanzen leicht übernehmen kann. Es ist eine Staude, so dass es in vielen Bodenumgebungen jedes Jahr zurückkommt, was Gärtner entweder erfreuen oder ärgern kann., aber nicht abgeschlossene Pflanzen haben eine Höhe von 40 Zoll (101,6 cm) erreicht. Jeder Stamm der Pflanze ist mit Blättern bedeckt, die etwa 5,08 cm lang (etwa zwei Zoll) lang sind und die notierte Verengung der Spitze jedes Blattes verengt. Mitte Sommer in der westlichen Hemisphäre hat die Minze winzige Blüten, und es wird normalerweise am besten gedacht, die Münze zu wählen, insbesondere wenn es für Lebensmittel verwendet wird, bevor es Blumen ist.
Es gibt viele kulinarische Anwendungen von Speerminze. Es kann bestimmte Getränke würzen und kann in pflanzlichen oder schwarzen Tees besonders beliebt sein. Die Pflanze kann als Garnier für Dinge wie Lamm in Minzgelee gekocht werden, daher der Name Lammminze. Es ist auch ein bevorzugtes Aroma in Dingen wie Zahnpasta oder Gummi. Im Geschmack finden einige diese Minze intensiver als andere Minzaromen; Insbesondere ist es viel schärfer als Münzen wie Pfefferminze, die für bestimmte Lebensmittel oder Aromen ideal sein können und für andere überwältigend sind.
Eine große Zahlvon Möglichkeiten, in denen die Pflanze als pflanzliches Mittel verwendet wurde. Die meisten dieser Heilmittel sind weitgehend ungetestet, aber andererseits wird angenommen, dass Speerminze ein mildes Kraut ist, das nur sehr wenige Menschen vermeiden müssen. In der alten medizinischen Überlieferung und in gegenwärtigen Kräuterkatalogen wird die Speerzzeit normalerweise als ein Kraut angesehen, das sich beruhigen kann. Es soll besonders wirksam sein, um gaslose Bedingungen zu lösen. Alte medizinische Empfehlungen für die Minze schlagen vor, sie in ein Glas Milch zu legen, um die Verdauung zu fördern.
Ein interessanter aktueller Vorschlag bezüglich der Verwendung von Speerminze ist, dass es das Haarwachstum auf die Gesicht von Frauen verzögern kann. Obwohl diese Verwendung nicht nachgewiesen wurde, könnte es einen Versuch wert sein, da die Münze billig und eindeutig weniger schmerzhaft ist als eine Pinzette oder Wachsen. Die Münze kann auch als ätherisches Öl oder in Aromatherapie verwendet werden, bei denen ihr Geruch erfrischend und geistig reinigend wird.