Qu'est-ce que la lance-lance?
La menthe verte est une plante à la menthe également connue sous son nom scientifique Mentha Spicata . Il obtient son nom inhabituel de la lance des pointes pointues de la plante qui pourraient, dans certaines imaginations, ressembler à la pointe d'une lance. Cette forme de menthe a certainement ramassé d'autres noms au fil des ans, notamment Sage of Bethlehem, Menthe de Notre Dame et Lamb Mint.
Les deux premiers noms représentent certainement la vaste zone dans laquelle la lance-lance est cultivée, et la plante est considérée comme originaire de l'Europe et de l'Asie. Il se propage également largement aux États-Unis, où il a peut-être apporté intentionnellement ou par accident sur les rives du Nouveau Monde par les pèlerins. Alors que certaines personnes deviennent de la lance de la lance à dessein, d'autres le considèrent comme une plante nuisible qui se propage rapidement et peut prendre le contrôle des autres plantes facilement. C'est une vivace, donc dans de nombreux environnements du sol, il reviendra chaque année, ce qui peut être ravis ou ennuyer les jardiniers.
en taille, la menthet est généralement d'environ 12 pouces de hauteur (30,48 cm), mais les plantes non détentes ont atteint 40 pouces (101,6 cm) de hauteur. Chaque tige de la plante est recouverte de feuilles mesurant environ deux pouces (5,08 cm) de long, avec le rétrécissement noté de la pointe de chaque feuille. Au milieu de l'été dans l'hémisphère occidental, la menthe a de minuscules fleurs, et il est généralement mieux pensé pour cueillir la menthe, surtout si elle est utilisée pour la nourriture, avant qu'elle ne fleurit.
Il existe de nombreuses utilisations culinaires de la menthe verte. Il peut aromatiser certaines boissons et peut être particulièrement populaire dans les thés à base de plantes ou noirs. La plante peut être cuite dans la gelée de menthe comme garniture pour des choses comme l'agneau, d'où le nom de la menthe d'agneau. C'est aussi un arôme préféré dans des choses comme le dentifrice ou dans la gomme. Dans le goût, certains trouvent cette menthe plus intense que d'autres saveurs de menthe; En particulier, il est beaucoup plus net que les menthes comme la menthe poivrée, ce qui peut être idéal pour certains aliments ou saveurs et écrasant pour d'autres.
un vaste numéroexistent dans lesquels la plante a été utilisée comme remède à base de plantes. La plupart de ces remèdes sont largement non testés, mais d'un autre côté, la lance-quèches est considérée comme une herbe légère que très peu de gens doivent éviter. Dans la tradition médicale ancienne et dans les catalogues à base de plantes actuels, la menthet est généralement considérée comme une herbe qui peut calmer les maux d'estomac. Il est censé être particulièrement efficace pour aider à résoudre les conditions gazeuses. Les anciennes recommandations médicinales pour la menthe suggèrent de la placer dans un verre de lait pour aider à promouvoir la digestion.
Une suggestion actuelle intéressante concernant l'utilisation de la menthe verte est qu'elle peut retarder la croissance des cheveux sur le visage des femmes. Bien que cette utilisation n'ait pas été prouvée, elle pourrait être utile, car la menthe est bon marché et clairement moins douloureuse que la pince à épiler ou la cire. La menthe peut également être utilisée comme huile essentielle ou dans l'aromathérapie où son odeur est considérée comme rafraîchissante et nettoyage mentalement.