Hva er spearmint?

Spearmint er en mynteplante også kjent under det vitenskapelige navnet mentha spicata . Det får sitt uvanlige navn på spyd fra de spisse tipsene til planten som i noen forestillinger kan ligne spissen av et spyd. Denne formen for Mint har absolutt plukket opp andre navn gjennom årene, inkludert Sage of Bethlehem, Menthe de Notre Dame og Lamb Mint.

De to første navnene representerer absolutt det enorme området som spearmint dyrkes i, og anlegget antas å være hjemmehørende i Europa og Asia. Det er også forplantet bredt i USA, hvor det kan ha brakt med vilje eller ved en tilfeldighet til bredden av den nye verden av pilegrimene. Mens noen mennesker vokser spydmynte med vilje, anser andre det som et plageplante som sprer seg raskt og kan overta andre planter enkelt. Det er en flerårig, så i mange jordmiljøer vil det komme tilbake hvert år, som enten kan glede eller irritere gartnere.

i størrelse, spearmint er generelt omtrent 12 tommer høy (30,48 cm), men uendelige planter har nådd 101,6 cm i høyden. Hver stilk av planten er dekket med blader som måler omtrent 5,08 cm) lang, med den bemerkede innsnevring av spissen av hvert blad. I midten av sommeren på den vestlige halvkule har mynten bittesmå blomster, og det er vanligvis tenkt best å plukke mynten, spesielt hvis den brukes til mat, før den blomster.

Det er mange kulinariske bruksområder av spearmint. Den kan smake visse drinker, og kan være spesielt populær i urte eller svart te. Planten kan tilberedes til myntegelé som en pynt for ting som lam, derav navnet Lamb Mint. Det er også en foretrukket smakstilsetning i ting som tannkrem eller i tannkjøtt. I smak synes noen denne mynten er mer intens enn andre myntsmaker; Spesielt er det mye skarpere enn mynter som peppermynte, noe som kan være ideelt for visse matvarer eller smaker og overveldende for andre.

et stort antallav måter som fabrikken har blitt brukt som et urtemedisin. De fleste av disse virkemidlene er stort sett uprøvd, men på den annen side antas spearmint å være en mild urt som veldig få mennesker trenger å unngå. I eldgamle medisinsk lore og i nåværende urtekataloger, er spearmint vanligvis tenkt på de fleste som en urt som kan roe ned opprørt mage. Det er ment å være spesielt effektivt å hjelpe til med å løse Gassy -forhold. Gamle medisinske anbefalinger for mynten foreslår å plassere den i et glass melk for å fremme fordøyelsen.

Et interessant aktuelt forslag angående bruk av spearmint er at det kan forsinke hårveksten i ansiktet til kvinner. Selv om denne bruken ikke er bevist, kan det være verdt et forsøk, siden mynten er billig og tydelig mindre smertefull enn å pinere eller vokse. Mynten kan også brukes som en essensiell olje eller i aromaterapi der lukten antas forfriskende og mentalt rensing.