¿Cuál es la industria alimentaria?
Un enorme agregado multifacético de aquellas empresas que suministran alimentos son colectivamente parte de la industria alimentaria. La industria abarca de quienes cultivan a quienes distribuyen la comida empaquetada. Esta red expansiva incluye a aquellos que comercializan alimentos en todas sus formas para el consumo. La industria alimentaria no incluye bebidas o su distribución.
Dentro de la industria alimentaria, todos los agricultores se consideran parte de la industria, excluyendo solo a los agricultores de subsistencia. Los agricultores de subsistencia son aquellos que viven de lo que crecen, y no venden sus productos con fines de lucro. Los agricultores incluyen no solo aquellos que cultivan cultivos sino también a los que crían ganado y que crían peces para mayoristas. Dentro del sector agrícola de la industria se encuentra la rama de fabricación, que incluye todas las cosas necesarias para lograr un cultivo exitoso.
Una vez cultivado, el alimento se procesa. La industria también incluye aquellas empresas que preparan los alimentos para el consumo. Esto incluyeEmbalaje y luego la comercialización de los productos.
El siguiente nivel en la industria, una vez que los alimentos están listos para el consumo directo, es la distribución. Los distribuidores son responsables de llevar los bienes envasados a mayoristas y minoristas. El transporte necesario para la distribución también se encuentra dentro de los límites de la industria alimentaria. Una vez archivado, la comida está en camino a los consumidores.
La industria, sin embargo, no detiene su trabajo cuando la comida está en manos del consumidor. Detrás de escena, la industria también incluye la investigación y el desarrollo de proporcionar alimentos de mejor calidad. Los cabilderos y reguladores que trabajan para garantizar que los estándares se cumplan constantemente y se adhieran también son parte de la industria.
Las tecnologías de la industria alimentaria se están desarrollando y creciendo a un ritmo rápido. La biotecnología, el extremo de alta tecnología de la industria alimentaria, se centra en mejorar la FO modernaProducción OD. Junto con esto, la maquinaria agrícola se está actualizando y desarrollando constantemente para garantizar alimentos cada vez más frescos a medida que las demandas del mundo en la industria continúan aumentando.
.Solo en los Estados Unidos, la industria alimentaria es responsable de aproximadamente $ 1 billón de dólares (USD) de gastos anuales. Este número solo incluye los alimentos vendidos dentro de los Estados Unidos, no los comercializados y exportados en el extranjero. La industria alimentaria continúa creciendo y evolucionando a medida que se crean nuevas técnicas y estándares y se mejoran las existentes.