食品産業とは何ですか?
食品を供給する企業の巨大で多面的な集合体は、食品産業の一部です。業界は、農業をする人から、包装された食品を配布する人に及びます。この広大なネットワークには、消費のためにあらゆる形で食品を販売する人が含まれます。食品業界には飲料やその流通は含まれていません。
食品業界内では、すべての農家は産業の一部と見なされ、自給自足の農家のみを除く。自給自足の農家は、彼らが成長しているものを生き抜く人々であり、彼らは農産物を営利目的に販売していません。農民には、作物を栽培する人だけでなく、家畜を育て、卸売のために魚を育てる人も含まれます。業界の農業部門には、成功する作物を達成するために必要なすべてのものが含まれる製造部門があります。業界には、消費のために食料を準備するビジネスも含まれています。これには含まれますパッケージング、そして商品のマーケティング。
業界の次のレベルは、食品の直接消費の準備ができたら、分布です。ディストリビューターは、パッケージ商品を卸売業者や小売業者に持ち込む責任があります。流通に必要な輸送は、食品産業の範囲内にもあります。棚に置いたら、食べ物は消費者に向かっています。
しかし、業界は、食べ物が消費者の手にあるとき、その仕事を止めません。舞台裏では、業界には、より良い品質の食品を提供する研究開発も含まれています。基準が一貫して満たされ、遵守されていることを保証するために働くロビイストと規制当局も業界の一部です。
食品産業技術は、急速に発展し成長しています。食品業界のハイテクの終わりであるバイオテクノロジーは、現代のFOの改善に焦点を当てていますODプロダクション。これに加えて、業界に対する世界の要求が増加し続けるにつれて、より多くの食料を確保するために、農業機械は常に更新および開発されています。
米国だけでも、食品産業は年間約1兆米ドル(USD)の支出を担当しています。この数には、米国内で販売されている食品のみが含まれており、海外で販売され輸出された食品ではありません。食品業界は、新しいテクニックと基準が作成され、既存のものが改善されるにつれて、成長と進化を続けています。