Hva er matindustrien?

Et stort, mangefasettert aggregat av de virksomhetene som leverer mat er samlet en del av matindustrien. Bransjen spenner fra de som går ut til de som distribuerer den pakket maten. Dette ekspansive nettverket inkluderer de som markedsfører mat i alle dets former for konsum. Matindustrien inkluderer ikke drikkevarer eller deres distribusjon.

Innen matindustrien regnes alle bønder som en del av industrien, unntatt bare livsbønder. Oppholdsbønder er de som lever av det de vokser, og de selger ikke sine produkter for overskudd. Bønder inkluderer ikke bare de som dyrker avlinger, men også de som oppdrar husdyr og som oppdrar fisk til engros. Innenfor jordbrukssektoren i industrien er produksjonsgrenen, som inkluderer alle ting som er nødvendige for å oppnå en vellykket avling.

Når den er dyrket, behandles maten deretter. Bransjen inkluderer også de virksomhetene som forbereder maten til konsum. Dette inkludereremballasje og deretter markedsføring av varene.

Neste nivå i bransjen, når maten er klar for direkte forbruk, er distribusjon. Distributørene er ansvarlige for å bringe pakket varer til grossister og forhandlere. Transporten som er nødvendig for distribusjon faller også innenfor matindustriens rammer. Når maten er skrinlagt, er maten på vei til forbrukerne.

Bransjen stopper imidlertid ikke arbeidet når maten er i forbrukerens hender. Bak kulissene inkluderer bransjen også forskning og utvikling av å tilby mat av bedre kvalitet. Lobbyistene og regulatorene som jobber for å sikre at standarder blir oppfylt og fulgte også er en del av bransjen.

Teknologier for matindustri utvikler seg og vokser raskt. Biotechnology, den høyteknologiske enden av matindustrien, er fokusert på å forbedre moderne foOD -produksjon. Sammen med dette blir landbruksmaskiner kontinuerlig oppdatert og utviklet for å sikre mer og friskere mat etter hvert som verdens krav til industrien fortsetter å øke.

Bare i USA er matindustrien ansvarlig for omtrent $ 1 billion amerikanske dollar (USD) med årlige utgifter. Dette tallet inkluderer bare de matvarene som selges i USA, ikke de som markedsføres og eksporteres i utlandet. Matindustrien fortsetter å vokse og utvikle seg når nye teknikker og standarder opprettes og eksisterende blir forbedret.