¿Qué es un peptidoglucano?
peptidoglicano es un tipo de polímero que se encuentra en las paredes celulares de las bacterias. Este polímero es responsable del fenómeno conocido como tinción de Gram, en el que ciertos tipos de bacterias adquieren un color púrpura rico cuando se exponen al tinte violeta cristalino, y sirve una serie de funciones biológicas importantes para los organismos que encasan. Además de ser visualmente muy interesante, el proceso de tinción de Gram puede proporcionar información importante sobre la estructura de las bacterias bajo examen, y puede usarse como una herramienta de identificación clave.
Este polímero, también conocido como murein, está hecho de cadenas cruzadas de azúcares y aminoácidos. Forma una matriz rígida que contribuye a la integridad de la bacteria. Si bien las paredes celulares de peptidoglicano no determinarán la forma de un organismo, lo ayudarán a mantener su forma, asegurando que no esté comprometida. Además, proporcionan protección de fuerzas externas que podrían amenazar las bacterias, como los medicamentos antibióticos.
en el gramo PBacterias ositivas, la pared celular está hecha de una capa muy gruesa de peptidoglucano que mantendrá claramente el color de una mancha de gramo. Las bacterias gram negativas tienen una capa más delgada de peptidoglucano, encerrada en una capa de lípidos, y enjuagarán rosa cuando se exponen a la violeta cristal. Al observar el color de una bacteria, un científico puede aprender sobre la estructura de su pared celular, que puede proporcionar una pista sobre la identidad o los compuestos que podrían usarse para eliminar la bacteria.
Además de proporcionar información básica sobre la estructura de la pared celular, también se puede utilizar una mancha de gram para visualizar la estructura de una bacteria bajo un microscopio. Un organismo rico en peptidoglicano se destacará con el tinte, creando una imagen muy detallada, nítida y de alto contraste que puede usarse para recopilar información sobre cómo se ve el organismo en el interior. Esta información se puede utilizar para obtener más información sobre cómo BACTEria trabaja, y para reunir pistas adicionales sobre la identidad de un organismo bajo examen.
Un compuesto similar llamado pseudopeptidoglicano o pseudomureina es similar en estructura química a peptidoglicano, pero no idéntico. El pseudopeptidoglicano se puede encontrar además del peptidoglicano en las paredes celulares de algunas bacterias. Este polímero resiste las enzimas especializadas conocidas como lisozimas, que están diseñadas para descomponer la pared celular para que una bacteria muera. Las bacterias que pueden resistir las lisozimas tienen una mejor oportunidad de resistir el asalto de un sistema inmune activo, lo que permitirá que los organismos se propagen.