Qu'est-ce que l'effet Bullwhip?
Les facteurs de demande sont la contribution numéro un alimentant l'effet coup de fouet. Ces facteurs sont liés aux niveaux de demande des consommateurs, des détaillants et des grossistes. Lorsque les consommateurs exigent davantage d'un certain produit, les détaillants en demandent davantage à leurs grossistes, ce qui entraîne également une augmentation de la demande des fabricants. Lorsque l'effet coup de fouet se produit, ce qui est généralement dû à des entités mal gérées dans les chaînes d'approvisionnement, à une lecture erronée ou à un calcul erroné des niveaux de produits réellement nécessaires, des coûts accrus et des clients insatisfaits deviennent présents. Les communications inefficaces, les commandes en lots et les récessions entraînent souvent un effet de fouet.
Lorsque les entités au sein des chaînes d'approvisionnement ne communiquent pas de manière efficace, l'effet coup de fouet se produit plus souvent. Ce manque de communication entraîne un manque de coordination, ce qui amène les détaillants, les grossistes et les fabricants à avoir trop ou pas assez de produit. Parfois, des entités impliquées dans une chaîne logistique maintiennent la communication, mais cette communication est soumise à des retards, ce qui entraîne également un manque de coordination et un manque de satisfaction des niveaux de demande des consommateurs.
Plusieurs fois, les magasins de gros et de détail subissent l’effet coup de fouet en participant au traitement des commandes par lots, également appelé achat en gros. Bien que les lots de commandes permettent aux magasins de vente au détail et aux grossistes d’offrir un produit assorti de prix inférieurs à la normale, il arrive que les magasins surpassent les demandes des consommateurs. Lorsqu'un magasin surpasse les demandes des consommateurs, il reste trop de bien. Cela oblige les magasins à supporter des dépenses supplémentaires qui auraient pu être évitées s’ils n’avaient pas commandé trop de produit.
L'un des meilleurs moyens pour les magasins de lutter contre l'effet coup de fouet consiste à mettre en œuvre et à utiliser un type de système de point de vente. Ce type de système permet aux magasins d’éviter les imprécisions prévues ainsi que le réapprovisionnement en produits à contrôle unique. Les systèmes de point de vente permettent aux magasins d’effectuer des analyses approfondies et nécessaires des stocks et des ventes de produits. Si elles sont lues correctement, ces analyses peuvent aider les magasins de vente au détail et en gros à satisfaire au mieux les niveaux de demande des consommateurs, ce qui aboutit à une chaîne d’approvisionnement stable et bien entretenue.
Les entreprises qui opèrent en période de récession endureront généralement dans une certaine mesure l'effet coup de fouet. En plus d'utiliser les systèmes de point de vente, beaucoup de ces entreprises ont constaté qu'elles pouvaient ajuster correctement leurs niveaux de stocks en examinant les tendances de marketing au niveau macro, ce qui permettait à leurs chaînes d'approvisionnement de redevenir stables. Lorsque l'effet coup de fouet est ignoré, les entreprises ont tendance à échouer, ce qui rend très important pour tous les magasins de savoir comment résoudre correctement le problème.