Qu'est-ce que la diarrhée bactérienne?
Plusieurs types de bactéries infectieuses peuvent provoquer une diarrhée chez les individus. Les bactéries pénètrent généralement dans le corps après avoir ingéré de l'eau contaminée ou des aliments tels que de la viande insuffisamment cuite ou des produits non lavés à fond. Les formes les plus courantes de diarrhée bactérienne résultent de l'ingestion de souches Campylobacter jejuni, Salmonella ou Escherichia coli . Une personne infectée peut s'attendre à des épisodes fréquents de diarrhée aqueuse, de crampes abdominales, de fièvre et de déshydratation. La plupart des diarrhées bactériennes disparaissent d'elles-mêmes en une semaine environ, bien que les cas graves doivent parfois être traités avec des antibiotiques.
La diarrhée bactérienne est une maladie courante des aventuriers et des voyageurs. Un randonneur peut être infecté s’il boit de l’eau stagnante d’un lac ou d’un ruisseau sans la faire bouillir au préalable. Même les sources d'eau potable publiques de nombreux pays en développement peuvent contenir des traces de bactéries particulièrement dévastatrices pour les voyageurs. Les locaux acquièrent souvent une immunité contre le contenu de leur eau, mais les corps des visiteurs ne sont pas équipés pour lutter contre les bactéries. Les autres sources bactériennes comprennent les viandes crues ou insuffisamment cuites et les produits contaminés par des matières fécales et des engrais.
Une personne ressent généralement de graves crampes d'estomac dans les deux à quatre jours suivant une infection. Des épisodes fréquents de diarrhée sont fréquents, même toutes les demi-heures. La diarrhée bactérienne est généralement aqueuse et peut contenir du sang. Si la déshydratation s'installe, une personne peut commencer à se sentir fatiguée et faire de la fièvre. Étant donné que la maladie peut être contagieuse, il est très important pour une personne de se laver les mains fréquemment et d'éviter de manipuler la nourriture des autres.
Selon le type et la quantité de bactérie ingérée, une infection peut durer de trois à huit jours. La plupart des cas ne nécessitent pas d'attention médicale, bien qu'il soit important de rester aussi hydraté que possible. Les personnes devraient boire de l'eau et des liquides contenant des électrolytes pour reconstituer leur apport en éléments nutritifs. Le patient devrait consulter un médecin si les symptômes deviennent insupportables ou durent plus d'une semaine, car des problèmes plus graves, tels que la méningite, peuvent résulter d'un système immunitaire affaibli.
Lors d'un rendez-vous, un médecin peut déterminer la cause de la diarrhée bactérienne en collectant et en analysant les cultures de selles. Une fois qu'une bactérie spécifique est identifiée, le médecin peut prescrire un antibiotique par voie orale et recommander un rendez-vous de suivi pour s'assurer que les symptômes disparaissent. En outre, le médecin peut fournir des informations sur les moyens d'éviter l'infection à l'avenir. Les voyageurs peuvent apporter leur propre eau lors de leurs voyages et les particuliers peuvent prendre des précautions supplémentaires lors du nettoyage, de la manipulation et de la cuisson des aliments.