Qu'est-ce que l'ingénierie de l'emballage?
L'ingénierie de l'emballage est une discipline industrielle qui transcende les frontières de l'ingénierie, du marketing et des ventes. Cela va du développement des matériaux d'emballage à la conformité aux lois sur l'étiquetage et à leur conception pour promouvoir la vente des produits. Les domaines de la conception industrielle tels que l’ingénierie de l’emballage exigent de plus en plus des compétences dans diverses sciences fondamentales, telles que la physique, la science des matériaux et la chimie.
L'ingénierie mécanique est également importante pour maîtriser l'ingénierie de l'emballage, l'automatisation étant un élément clé de la conception de l'emballage. L’arène en général est considérée comme la troisième industrie en importance aux États-Unis en 2011, avec un chiffre d’affaires de plus de 100 000 000 000 dollars US (USD). Dans le monde entier, l’industrie utilise environ 450 000 000 000 USD de matériaux d’origine et de machines par an.
La science de l'emballage n'est pas une nouvelle discipline. Rutgers, une université renommée aux États-Unis, prétend avoir le deuxième programme d’enseignement des emballages à l’échelon national et le propose depuis 1965. Le programme porte sur des éléments tels que le transport de produits du fabricant au consommateur, la fonction d’un emballage en tant que vendeur silencieux et facilité d’utilisation dans la conception des emballages. S'agissant d'un programme standard de quatre ans, les deux premières années sont consacrées aux défis communs en matière d'ingénierie et les deux dernières années à la réglementation des emballages, à la conception graphique, à l'utilisation des matériaux, etc. L'accent est mis sur une solide formation en mathématiques, en informatique et en génie industriel pour pouvoir réussir le programme. Il est également possible de passer à une maîtrise en sciences (MS) ou à un doctorat. niveau d'éducation.
En 2004, les ventes de machines d’emballage représentaient l’un des marchés en forte croissance en Europe pour les équipements d’automatisation. Sur onze marchés de machines examinés dans une analyse, les ventes d'équipements de conditionnement et d'étiquetage ne sont devancées que par celles de machines-outils. Les niveaux de production européens ont augmenté régulièrement tout au long des années 1990 et au début des années 2000. Selon des estimations, dès 2004, la production d'équipements de conditionnement devrait augmenter de 6% par an en Europe.
Les travaux d'ingénierie industrielle dans l'ingénierie des emballages sont uniques en ce sens que l'ingénieur ne travaille pas sur un seul aspect du cycle de vie d'un emballage. Le niveau de création des schémas, des dessins et des spécifications jusqu’à la présentation du produit final sur une étagère est souvent impliqué. Cela concerne tout ce qui se trouve entre les deux, y compris les questions de sécurité pour la performance du colis, son impact sur l'environnement et le coût des matériaux utilisés. Par conséquent, un travail d’ingénierie d’emballage peut impliquer une interaction des clients et des fournisseurs avec les avocats chargés de la protection des brevets et les directeurs de production afin de gérer efficacement le processus de mise en œuvre de nouvelles séries de produits de conception d’emballages.
Les premiers diplômés qui vont travailler dans le domaine de l’ingénierie de l’emballage sont souvent placés dans des départements de conception structurelle, d’achat ou de recherche. Étant donné que l'emballage relève d'un concept de marketing total, il nécessite des ingénieurs ayant des antécédents diversifiés dans les domaines commercial et scientifique. Les ouvertures dans toutes les divisions d'ingénierie des emballages d'une entreprise donnent généralement la préférence aux candidats ayant déjà travaillé dans des industries pharmaceutiques ou alimentaires, où les problèmes de sécurité et de conception sont tout aussi critiques.