Qu'est-ce que Goldenseal?
Goldenseal est une plante médicinale de la famille des renoncules originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Les Amérindiens l'utilisent depuis des siècles pour traiter une grande variété de problèmes. Les premiers colons européens ont été initiés à l'hydraste d'or et ont commencé à l'inclure également dans leurs soins de santé. Aujourd'hui, cette plante est très populaire aux États-Unis et dans certains pays européens, en particulier en association avec l'échinacée, une autre plante médicinale. Il peut être utilisé par voie topique et interne, et est disponible en teintures, gélules, infusions et pastilles. Un certain nombre de noms sont utilisés pour désigner l'or, notamment le ginseng des pauvres et l'orangeroot.
Le nom officiel de goldenseal est Hydrastis canadensis et la plante vivace pousse à l'état sauvage dans les zones boisées. En raison de la récolte excessive de la racine jaune distincte, le sceau d'or sauvage est classé parmi les espèces en voie de disparition et les consommateurs préoccupés par la viabilité de cette herbe précieuse sont encouragés à acheter des sceaux d'or cultivés. Heureusement, l'hydraste d'or se met très facilement en culture, bien qu'il soit nécessaire de laisser les plantes pousser pendant au moins quatre ans avant de pouvoir utiliser les racines.
Les feuilles de sceau d'or sont profondément lobées et apparaissent par groupes de deux. Habituellement, deux feuilles sont situées près du sol, séparées par une grande tige fourchue. Au bout de la tige, on peut trouver deux autres séries de feuilles, ainsi que des fleurs verdâtres à blanches, pendant la saison de floraison. Si elles sont fertilisées, les fleurs se transformeront en petits fruits rouges qui ressemblent superficiellement à des framboises. Les artisans sauvages prennent note de la floraison du sceau d'or, afin de pouvoir revenir récupérer les racines, et des collecteurs de plantes responsables veilleront à ce qu'il y ait suffisamment de plantes pour survivre et permettre la croissance de nouvelles pousses l'année prochaine.
Les utilisations du sceau d'or sont innombrables, bien que l'usine n'ait pas fait l'objet de tests approfondis en laboratoire. Les composés alcalins dans la racine semblent avoir des propriétés antibiotiques et peuvent être utiles pour la cicatrisation des plaies, les problèmes de digestion et les infections des voies urinaires. Certaines personnes utilisent également le sceau d'or comme laxatif, pour traiter les inflammations et pour soulager les yeux douloureux sous la forme d'un léger collyre. Goldenseal peut ne pas être sain pour les femmes enceintes ou les personnes ayant des problèmes de foie, et ne doit pas être considéré comme viable pour une utilisation à long terme, car il peut être neurotoxique en grandes quantités.