Que sont les cookies d'abricot?

Les cookies d'abricot sont des cookies qui ont des abricots à l'intérieur, généralement sous une forme séchée. Ces cookies peuvent être fabriqués à l'aide de l'un des nombreux types de recettes de biscuits et ajoutant des abricot frais ou séchés, la façon dont les pépites de chocolat sont incorporées dans certains cookies. L'abricot en tant que saveur est complimenté par la vanille, qui est souvent utilisée dans les recettes de biscuits d'abricot. Les cookies d'abricot ne sont pas courants et ne peuvent généralement pas être trouvés dans les magasins.

En tant que fruit, les abricots sont liés aux nectarines, aux pêches et aux prunes. Ils varient dans le teint, mais il varie généralement du jaune à l'orange profond. La peau de l'abricot est douce au toucher et a une texture veloutée. Généralement, la chair d'un abricot mûre sera relativement ferme, mais pas tellement qu'elle ne donnera pas lorsqu'elle ne sera pas serrée. Les abricots poussent mieux dans les climats chauds et sont donc généralement cultivés pendant l'été ou tout au long de l'année dans des pays chauds comme le Chili. Les abricots ont de grandes pierres au centre, qui sortent facilement lorsque le fruit jeS MIPE. Ils peuvent être achetés frais ou conservés.

Les cookies peuvent être considérés comme des gâteaux essentiellement petits, mais ils peuvent être durs en texture au lieu de doux et spongieux. À l'origine, les cookies ont été inventés comme une méthode de test d'un mélange de gâteaux, mais depuis lors, sont devenus des friandises populaires à part entière. Ils peuvent être doux ou durs. Le terme «cookie» est couramment utilisé en Amérique, et d'autres pays ont d'autres noms pour le régal. En Grande-Bretagne et en Australie, ils sont appelés biscuits et en Italie, ils sont appelés biscotti ou amaretti. L'un des types de biscuits les plus courants aux États-Unis est le biscuit aux pépites de chocolat, mais les biscuits peuvent également être fabriqués avec des fruits secs tels que les raisins secs ou les abricots.

Les biscuits

abricot sont un type de biscuit plus exotique, car ils sont très rarement trouvés dans les magasins et doivent généralement être cuits à la maison. Les recettes de biscuits d'abricot sont très similaires à celles FOr Autres cookies comme les pépites de chocolat, sauf que l'abricot est utilisé à la place du chocolat ou d'autres garnitures. Les recettes de biscuits d'abricot comprennent généralement du beurre, du sucre, de la farine, de la levure chimique, un œuf, une petite quantité de sel, des abricots séchés et de l'extrait de vanille. Ces ingrédients sont combinés en pâte, qui est ensuite divisée en petites boules et cuite au four.