Quels sont les meilleurs conseils pour faire pousser des germes de haricots?

Les germes de haricots sont assez simples pour grandir à la maison à l'intérieur. Certains haricots, tels que les lentilles et les haricots mungistes, sont mieux à cultiver pour les germes que d'autres. Il existe généralement deux méthodes utilisées pour la culture de germes de haricots. Certaines personnes utilisent un bocal en verre et de l'eau, tandis que d'autres décident de planter les haricots sous forme de graines et de cultiver des germes dans le sol. Les haricots utilisés pour les germes doivent être propres et exempts de produits chimiques pour de meilleurs résultats.

Les lentilles et les haricots mungo produisent des germes faciles à digager. D'autres petits haricots séchés, tels que des pois chiches et des haricots Adzuki, fonctionnent également bien pour les germes de haricots. Les haricots séchés qui ne fonctionneront pas aussi bien comprennent les haricots noirs et les haricots pinto, car les germes de ces haricots ne doivent pas être consommés crus.

Une personne ne doit utiliser que des haricots entiers pour la germination. Les haricots cassés ou divisés ne poussent pas. Pour la sécurité, les haricots ne doivent pas être traités. Les haricots secs vendus dans les épiceries conviennent à la germination, tandis que les haricots vendus en tant que graines dans un jardinerie peuvent ne pas l'être.

à sens unique to Les germes de haricots cultivent, c'est couvrir les graines dans l'eau à l'intérieur d'un bocal en verre. Deux cuillères à soupe (28 grammes) de graines de haricot pour 3 tasses (750 ml) d'eau sont recommandées. À l'aide de la méthode du pot, les haricots doivent tremper pendant environ 12 heures. Le haut du pot doit être recouvert de maillage comme une étamine afin que l'eau puisse être vidé facilement.

Une fois les haricots drainés, ils doivent être laissés s'asseoir pendant plusieurs heures. Plus d'eau doit être ajoutée aux haricots, puis versée à nouveau au moins deux fois par jour pour garder les haricots humides. Les haricots humides cultiveront des germes en quelques jours. Une personne peut continuer à ajouter et à vider de l'eau jusqu'à ce que les germes soient la longueur souhaitée.

Cette méthode de germination ne nécessite aucune lumière du soleil. Il y a le risque que les moisissures ou les bactéries se forment sur les germes de haricots, il est donc recommandé que les germes soient cuits pour tuer des bactéries. Une personne qui veut manger des germes crus devrait essayerla méthode du sol.

Dans la méthode du sol, un récipient en plastique peu profond est rempli de terreau. Les graines de haricot sont trempées pendant la nuit pour les adoucir, puis placées sur le sol et recouvertes d'une fine couche. Une fois les graines plantées, le sol a besoin d'eau. Il doit rester humide tout au long du processus de croissance.

Comme les germes cultivés dans un pot, les germes de haricots cultivés dans le sol n'ont pas besoin de soleil au début. Une fois que les graines ont commencé à germer, le soleil encouragera une certaine verdure. Pour récolter les germes, une personne doit les couper juste au-dessus de la ligne du sol.