Quels sont les meilleurs conseils pour garder Kosher?
Garder le casher, une façon de manger pour beaucoup de foi juive, peut être difficile dans la vie quotidienne. Certains des meilleurs conseils pour le faire comprennent l'achat de toutes les viandes auprès d'un boucher casher et l'achat d'articles préemballés dans l'épicerie certifiés casher. L'inspection approfondie de tous les fruits et légumes, en gardant deux ensembles distincts de pots, de casseroles et d'ustensiles, et prendre soin de nettoyage peut également être utile.
La viande qui a été correctement massacrée est une grande partie du maintien de la casher. En général, l'épicerie moyenne vend de la viande dans de grandes fermes ou des entreprises qui massacrent les animaux de la manière la plus rentable, ce qui n'est généralement pas conforme à la loi juive. L'achat de toute la viande dans un boucher casher est le meilleur moyen de s'assurer que le sang a été correctement drainé de l'animal et que la graisse entourant les organes a été supprimée.
en ce qui concerne l'achat de plats de commodité ou même des aliments de base, le maintien de Kosher peut être difficile. Le easiLe moyen de le faire est d'acheter uniquement des produits qui ont une étiquette indiquant que l'article est certifié casher. Si ces articles ne sont pas disponibles dans les épiceries locales, recherchez des entreprises en ligne et déterminant comment ses produits sont traités peuvent être utiles.
adhérant à kashrut , le nom des lois juives traitant de la nourriture, nécessite d'inspecter soigneusement tous les fruits et légumes. Rien avec des insectes dessus ne peut être mangé tout en gardant casher. Un regard rapide sur de nombreux fruits et légumes est souvent tout ce qui est nécessaire. Malgré cela, les produits à feuilles nécessitent souvent une inspection plus détaillée. En ce qui concerne les raisins, demander à un boucher casher d'informations sur les producteurs juifs locaux est souvent une bonne idée, ou les raisins peuvent être cultivés à la maison dans certains climats.
Garder des ensembles séparés d'articles de cuisson peut rendre le maintien casher beaucoup plus facile lors de la cuisson à la maison. Un ensemble de pots, de casseroles et utenLes SILS ne doivent être utilisés que pour la cuisson de la viande, tandis qu'un ensemble séparé doit être conservé exclusivement pour la cuisson avec des produits laitiers. Le stockage de chaque ensemble dans une armoire séparée pour éviter les erreurs est également une bonne astuce pour garder le casher.
En ce qui concerne le nettoyage, il peut également être utile de maintenir deux éponges, chiffons ou pinceaux séparés pour nettoyer chaque ensemble d'articles de cuisson. Utiliser deux casseroles séparées pour laver la vaisselle, une pour les produits laitiers et un pour la viande, plutôt que de les laver tous dans le même évier peut également être utile. Afin de rester casher, il est souvent préférable d'éviter d'utiliser un lave-vaisselle. Si l'on est utilisé, il est généralement préférable de laver une charge de plats laitiers, de faire un lavage vide, puis de faire une charge de plats de viande.