Jaké jsou nejlepší tipy, jak udržet Kosher?

Udržování Koshera, způsob stravování pro mnoho židovské víry, může být obtížné v každodenním životě. Mezi nejlepší tipy, jak toho dosáhnout, patří nákup všech mas od košerového řezníka a nákup předložených předmětů v obchodě s potravinami, které jsou certifikovány jako košer. Důkladné kontroly veškerého ovoce a zeleniny, udržování dvou samostatných sad hrnců, pánví a nádobí a péče při čištění může být také užitečné. Obecně platí, že průměrný obchod s potravinami prodává maso z velkých farem nebo společností, které zabíjejí zvířata nejefektivnějším způsobem, což obvykle není v souladu s židovským právem. Nákup veškerého masa od košerového řezníka je nejlepším způsobem, jak zajistit, aby krev byla ze zvířete řádně vyčerpána a tuk obklopující orgány byl odstraněn. EasiEST způsob, jak toho dosáhnout, je pouze nákup produktů, které mají štítek označující položku, je certifikován jako kosher. Pokud tyto položky nejsou k dispozici v místních obchodech s potravinami, může být užitečné vyhledávání společností online a zjistit, jak jsou jeho výrobky zpracovávány.

Adhering na Kashrut , jméno židovských zákonů zabývajících se jídlem, vyžaduje důkladnou kontrolu veškerého ovoce a zeleniny. Nic s chybami nelze jíst při udržování košeru. Zběžný pohled na mnoho ovoce a zeleniny je často nezbytný. Přesto listová produkce často vyžaduje podrobnější inspekci. Pokud jde o hrozny, žádost o košerového řezníka o informace o místních židovských pěstitelů je často dobrý nápad nebo hrozny mohou být pěstovány doma v určitých podnebích.

Udržování samostatných sad kuchyňských předmětů může při vaření doma usnadnit udržení kosheru. Jedna sada hrnců, pánví a utenuSIL by se měly používat pouze pro vaření masa, zatímco samostatná sada by měla být udržována výhradně pro vaření s mlékem. Uložení každé sady do samostatného kabinetu, aby se zabránilo chybám, je také dobrým tipem pro udržení kosheru.

Pokud jde o čištění, může být také užitečné udržovat dvě samostatné houby, hadry nebo kartáče pro čištění každé sady kuchařských předmětů. Použití dvou samostatných pánví pro mytí nádobí, jedno pro mléčné výrobky a jedno pro maso, spíše než jejich mytí všech ve stejném dřezu může být také užitečné. Aby bylo možné udržet košer, je často nejlepší vyhnout se používání myčky nádobí. Pokud se někdo používá, je obvykle nejlepší umýt jedno zatížení mléčných jídel, spustit prázdné mytí a poté provést spoustu masa.