Vilka är de bästa tips för att hålla kosher?

Att hålla kosher, ett sätt att äta för många av den judiska tron, kan vara svårt i det dagliga livet. Några av de bästa tips för att göra det inkluderar att köpa alla kött från en kosher slaktare och köpa förpackade föremål i mataffären som är certifierade som kosher. Att noggrant inspektera alla frukter och grönsaker, att hålla två separata uppsättningar av krukor, kokkärl och redskap och att ta hand om rengöring kan också vara till hjälp.

Kött som har slaktats ordentligt är en stor del av att hålla kosher. I allmänhet säljer den genomsnittliga livsmedelsbutiken kött från stora gårdar eller företag som slaktar djur på det mest kostnadseffektiva sättet, vilket vanligtvis inte överensstämmer med judisk lag. Att köpa allt kött från en kosher slaktare är det bästa sättet att säkerställa att blodet har tappats ordentligt från djuret och fettet som omger organen har tagits bort.

När det gäller att köpa bekvämligheter eller till och med skafferi, kan det vara svårt att hålla kosher. EasiEst sätt att göra det är att bara köpa produkter som har en etikett som indikerar att artikeln är certifierad som kosher. Om dessa artiklar inte är tillgängliga i de lokala livsmedelsbutikerna kan du leta upp företag online och ta reda på hur dess produkter behandlas kan vara till hjälp.

Att följa kashrut , namnet på de judiska lagarna som hanterar mat, kräver noggrant inspektering av alla frukter och grönsaker. Ingenting med buggar på det kan ätas samtidigt som kosher. En kortfattad blick över många frukter och grönsaker är ofta allt som är nödvändigt. Trots detta kräver lövprodukter ofta en mer detaljerad inspektion. När det gäller druvor är att be en kosher slaktare om information om lokala judiska odlare ofta en bra idé, eller druvor kan odlas hemma i vissa klimat.

Att hålla separata uppsättningar av matlagningsartiklar kan göra det lättare att hålla kosher när du lagar mat hemma. En uppsättning krukor, kokkärl och urSILS bör endast användas för att laga mat, medan en separat uppsättning ska hållas uteslutande för matlagning med mejeri. Att lagra varje uppsättning i ett separat skåp för att förhindra misstag är också ett bra tips för att hålla kosher.

När det gäller rengöring kan det också vara till hjälp att upprätthålla två separata svampar, trasor eller borstar för att rengöra varje uppsättning matlagningsartiklar. Att använda två separata kokkärl för att tvätta rätter, en för mejeri och en för kött, snarare än att tvätta dem alla i samma diskbänk kan också vara till hjälp. För att hålla kosher är det ofta bäst att undvika att använda en diskmaskin. Om man används är det vanligtvis bäst att tvätta en massa mjölkrätter, köra en tom tvätt och sedan göra en massa kötträtter.